Tora Tulum
Tulum, Mexico
トラ トラは、日本の高級料理の現代的なコンセプトを提供し、古代と前衛的な技術を組み合わせています。日本の美食の伝統と現代料理の創造性のバランスが、最高品質のグルメ食材の選択と組み合わさり、このコンセプトに命を吹き込んでいます。
この革新的な美食提案には、カリューガ・クイーン・キャビア、オラ・キング・サーモン、タスマニア・トラウト、ハマチ、ビッグアイ・ツナ、または黒豚など、最高品質の食材が含まれており、リクエストに応じて世界のさまざまな場所からトラのために独占的に取り寄せられます。
マーブリングの高い肉の一等級のカットは、ロバタで調理されます。USDAプライム、ブラックマーケット、日本の和牛、そしてもちろん認定神戸牛です。
自然に対する深い尊敬とミニマリズムに対する洗練された感覚は、デザインのあらゆる細部に反映されており、日本の伝統に従っています。リラックスできる環境に私たちを包み込みますが、同時に洗練されています。
経験豊富なシェフの細部への創造性と情熱とともに、ユニークな美食体験を楽しみながら、忘れられない夜をお過ごしください。派手なミニマリズムに包まれ、音楽と素晴らしい雰囲気を楽しむために祝うように誘われています。
トラ日本料理店 は、メキシコで神戸牛を販売するための公式メンバーである神戸牛協会の一員です。