タイ料理 に Mexico

メキシコで美味しいタイ料理を見つけるには

観光客向けの場所を避け、現地の人が行くタイ料理店を探したいなら、多様な飲食シーンがある地区に注目しましょう。メキシコシティのローマ・ノルテやコンデサには、地元の人がよく訪れる確かな店がいくつかあります。グアダラハラに行くなら、アベニーダ・メキシコにあるポチ・タイ・キッチンがおすすめです。新鮮なハーブと本格的なスパイスの使い方が違いを生み出しています。

インサイド情報を一つ。メニューに『ソムタム』（パパイヤサラダ）があるか必ずチェックしましょう。これはそのキッチンの本格度を計るいいテストになりますし、酸っぱくて辛い味の刺激を楽しめます。こちらではビュッフェ式のタイ料理店はあまり見かけないので、時間をかけて厳選した料理をゆっくり味わうのがオススメです。