Советы по пицце от местного жителя
Если ищете пиццу в Мехико, не ходите в привычные сети, а загляните в местное кафе в районе. Рома Норте и Кондеса — это несколько пиццерий, где тесто готовят ежедневно с нуля, а печи работают на водяном пару — они не просто делают пиццу, а делают её с изюминкой. Одно из моих любимых мест — «Pizzika» в Рома, где пиццы щедро посыпают местным сыром Оахака и свежими травами, которые нигде больше не встретишь. К тому же, если подгадать время, многие заведения устраивают поздние акции или счастливые часы после 10 вечера — идеальный бонус после долгого дня прогулок.
И не забывайте про тако на гарнир. Некоторые пиццерии здесь подают отменные сальсы и гуакамоле, так что возьмите пару кусочков в дополнение к пицце. Поверьте, это сочетание лучше, чем вы ожидаете.
