Litt lokalt innblikk om brasilianske steder

Hvis du bare vil kjenne på brasiliansk mat i Mexico, dropp turisttunge steder og gå til mindre steder som Oka Brazilian Grill i Roma Norte. Stemningen er avslappet, og eieren pleier å slå av en prat med gjestene, gjerne med historier om Brasils matkultur. Å time besøket til søndagsbrunsj kan også være et lurt valg, siden noen steder serverer feijoada, som føles som en skikkelig ukestart.

Ikke vær redd for å spørre hvordan de tilbereder kjøttet eller om anbefalinger til sauser. Brasilianere er stolte av sine krydderblandinger, så prøv vinaigrette-salsaen som ofte følger med grillet kjøtt. Det er en enkel ting, men som virkelig hever retten.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om brasilianske restauranter i Mexico? Jeg hjelper deg gjerne.

De kan være dyrere enn de vanlige lokale stedene, spesielt churrascariene som Fogo de Chão. Men mer uformelle steder som Cabana Brasileiro tilbyr gode smaksopplevelser som ikke koster skjorta.
Picanha er et must hvis du finner en churrascaria. Ellers er feijoada et solid valg som comfort food, særlig på kjøligere dager.
Ja, de fleste ordentlige brasilianske steder holder seg til den klassiske caipirinha-oppskriften med cachaça, lime og sukker. Bare be om den mindre søt hvis du ikke er så glad i sukkerholdige drikker.
Det er ganske sjeldent, for å være ærlig. Mesteparten av brasiliansk mat her er på restauranter, men enkelte markeder kan ha boder som av og til tilbyr brasiliansk-inspirerte snacks.
Ja, Guadalajara har noen få steder, selv om det ikke er mange. Monterrey kan også overraske med noen churrascarias, men Mexico by er fortsatt det største sentrumet.

We Are Part of the My Guide Network!

My Guide Mexico is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides. We are now in 180+ Destinations and Growing.

Nearby Destinations