Rosa Negra Polanco
Ciudad de México, Mexico
Роза Негра Поланко находится на Масарике, одной из самых известных улиц Латинской Америки. Она открылась с большим успехом в апреле 2017 года и стала самым модным рестораном в CDMX и популярным местом в Поланко благодаря своей изысканной декорации и невероятной атмосфере, создаваемой каждую ночь резидентом-DJ.
Терраса, выходящая на авеню, становится свидетелем уникальной динамики района, составленного из пешеходов, велосипедистов, роскошных автомобилей и самых важных бутиков.
Его интерьер был спроектирован так, чтобы сохранить часть структуры колониального дома, который когда-то существовал где-то. Можно увидеть красивую штукатурную арку, типичную для того времени, а также часть оригинальных кирпичных стен, которые были отреставрированы.
Роза Негра Ресторан — это пространство, излучающее свободу, дань уважения латинской американской кухне. Кулинарные традиции таких стран, как Перу, Аргентина, Колумбия, Бразилия и, конечно, Мексика, делают меню эклектичным сочетанием с аутентичными и смелыми вкусами.