Szybkie wskazówki, jeśli kochasz argentyńskie jedzenie

Jeśli jesteś w Meksyku i masz ochotę na asado, omijaj turystyczne miejsca i udaj się do dzielnic takich jak Roma czy Condesa, gdzie miejscowi się nim raczą. Jednym z miejsc, do których często wracam, jest La Cabrera – świetnie oddaje klimat Buenos Aires z soczystymi kawałkami mięsa i rewelacyjnym chimichurri.

Taka lokalna tajemnica: zapytaj, który kawałek mięsa jest najświeższy lub wyjątkowy danego dnia, większość miejsc dba o rotację swoich najlepszych propozycji. A jeśli trafisz podczas wielkiego meczu, np. Boca Juniors kontra River Plate, spodziewaj się głośnej, świątecznej atmosfery. To połowa zabawy!

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania o argentyńskie restauracje w Meksyku? Oto kilka szybkich odpowiedzi.

Większość miejsc stara się być naprawdę autentyczna, zwłaszcza jeśli chodzi o mięsa i chimichurri, ale niektóre dodają meksykański akcent tu i tam. To zależy od lokalu. La Cabrera jest całkiem wierna stylowi Buenos Aires, podczas gdy mniejsze knajpki mogą mieszać smaki.
Powiedziałbym, że to asado – powoli grillowane kawałki wołowiny, które rozpływają się w ustach. Nie przegap też provolety, czyli grillowanego sera provolone, który jest po prostu uzależniający.
Zdecydowanie tak. Znajdziesz sporo argentyńskich Malbeców na kieliszki lub w butelkach. Połączenie bogatego Malbeca z grillowaną wołowiną to praktycznie obowiązek w tych miejscach.
Opcje wegetariańskie są, ale mogą być ograniczone. Niektóre miejsca oferują grillowane warzywa lub empanady z serem, a provoleta zazwyczaj jest bezpiecznym wyborem. Warto pytać, bo te menu skupiają się głównie na mięsie.
W Meksyku argentyńskie jedzenie pochodzi głównie z restauracji z obsługą lub food trucków, a nie z ulicznych straganów. Możesz natknąć się na stoisko z empanadami, ale jeśli chodzi o asado, najlepszym wyborem jest porządna restauracja.
Napiwki w Meksyku zwykle idą zgodnie z lokalnymi zwyczajami, więc oczekuje się 10-15%, tak jak w większości innych restauracji. Nie ma potrzeby dawać dodatkowego napiwku tylko dlatego, że restauracja jest argentyńska.

Top Things To Do in Mexico

See All →

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Mexico jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje