IX CAT IK
Valladolid, Mexico
メキシコ人
レストラン
IX CAT IK 伝統的マヤ料理は、マヤ・ユカタン地域の郷土料理を楽しむことができるレストランです。私たちは先祖から受け継いだ技術やレシピを使用し、地元の農家を支援するために市場で購入した新鮮な食材を使い、自分たちの有機農園でいくつかの植物を収穫しています。また、当店では（ウェイターの空き状況に応じて）主要な食材の製造方法を学ぶためのガイド付きツアーも用意しています。手作りのチョコレートの製造方法についても学ぶことができます。
ガストロノミックエクスペリエンス
IX CAT IK 伝統的マヤ料理レストランでは、伝統的な料理人が手作りの料理を提供します。地域特有の味と調味料の組み合わせで五感を満たしてください。いくつかの料理は、ピーブまたはピービル（食べ物を地下のオーブンに埋めて調理する古代の調理技術）で調理され、他の料理は薪で調理されます。これにより、ユニークな風味と香りが生まれます。私たちのメイン料理は、薪で調理された手作りのトルティーヤと共に提供され、独特の風味の組み合わせを楽しむことができます。IX CAT IK 伝統的マヤ料理を訪れて、あなたの感覚を楽しませてください。
ガストロノミックエクスペリエンス
IX CAT IK 伝統的マヤ料理レストランでは、伝統的な料理人が手作りの料理を提供します。地域特有の味と調味料の組み合わせで五感を満たしてください。いくつかの料理は、ピーブまたはピービル（食べ物を地下のオーブンに埋めて調理する古代の調理技術）で調理され、他の料理は薪で調理されます。これにより、ユニークな風味と香りが生まれます。私たちのメイン料理は、薪で調理された手作りのトルティーヤと共に提供され、独特の風味の組み合わせを楽しむことができます。IX CAT IK 伝統的マヤ料理を訪れて、あなたの感覚を楽しませてください。
