Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
概要
料理
価格
$$$$ 中程度の価格帯
すべての味覚に対応した美味しい多様なメニュー：スナック、自家製サラダ、シーフード料理、自家製パスタ、ピザ、そして「ポポチャス」魚のフィレなど、当店の代表的な料理。クラシックカクテル、カリブ風カクテル、そして私たちのブラックセイバのタッチを加えたその他のカクテルを提供するカクテルバーがあり、ジャングルの環境と私たちのホテルとレストランを特徴づけるプールの素晴らしい景色を楽しめます。
シェフ リクール・イン・ガストロノミー（LCBパリおよびアナワク・プエブラ） ヴィクトル・マルティネス・クルス。マネージャーa&b リクール・イン・ガストロノミー（LCBパリおよびアナワク・プエブラ）、WSETレベル2認定のワインおよびスピリッツのソムリエ マリエラ・バジェステロス・ヴェガ。
シェフ リクール・イン・ガストロノミー（LCBパリおよびアナワク・プエブラ） ヴィクトル・マルティネス・クルス。マネージャーa&b リクール・イン・ガストロノミー（LCBパリおよびアナワク・プエブラ）、WSETレベル2認定のワインおよびスピリッツのソムリエ マリエラ・バジェステロス・ヴェガ。
