Mainos

Ranskalainen kohteessa Mexico

Ranskalainen keittiö Meksikossa on paljon muutakin kuin hienostunutta ruokaa – se on osa kaupungin yllättävän monipuolista ruokakulttuuria. Jos ajattelet Pariisin bistroja, voit odottaa rentoa tunnelmaa, jota löytyy eri puolilta kaupunkia esimerkiksi Polancosta, Romasta ja Condesasta. Joissakin paikoissa tuntuu kuin olisi astunut pieneen pariisilaiseen asuntoon, kun taas toiset tuovat klassikkoihin oman meksikolaisen vivahteensa. Eikä kaikki suinkaan ole kallista tai hienostelevaa: esimerkiksi Le Pain Quotidien Mexico Cityssä tarjoaa hyviä, yksinkertaisia ranskalaisia perusruokia ilman, että lompakko kevenee liikaa.

Yksi omista suosikeistani on Condesassa sijaitseva L'Encanto de Lola, jossa voi viettää rauhallista iltapäivää tarte tatinin tai hyvin tehdyn croque monsieurin parissa. Jos vierailet viileämpinä kuukausina, heidän sipulikeittonsa osuu täydellisesti kohdalleen. Tiedoksi vain: monet ranskalaiset ravintolat täällä sulkevat aikaisin, noin kello 22, joten suunnittele iltasi sen mukaan. Kesällä on myös kuuma, joten varaudu viihtyisään illalliseen sisätiloissa tai varjoisalla sisäpihaterassilla. Jos siis haluat tietää, mistä saa erinomaista coq au vinia tai macaroneja, jotka todella vetävät vertoja Ranskasta tuleville, Meksikon ranskalaiset ravintolat saattavat yllättää sinut.
Osa My Guide Networkia Vuodesta 2006 180+ kohteita
Hae Kartalta

Varaa parhaat kokemukset ja kierrokset Mexico:

Jos varaat matkasi kohteeseen Mexico viime hetkellä, me pidämme huolen. Alla ovat top-retket ja kokemukset.

Näytä kaikki kokemukset

Paikallisten pikavinkit ranskalaiseen ruokailuun

Jos olet Mexico Cityssä ja tekee mieli ranskalaista ruokaa, jätä ilmeisimmät turistialueet väliin ja suuntaa Roman tai Condesan kaupunginosiin, joista löydät aidompaa tunnelmaa. Kokeile annoksia, joissa ranskalaiset valmistustavat yhdistyvät meksikolaisiin raaka-aineisiin – joskus tuloksena on yllättäviä yhdistelmiä, kuten ankkaa mole-kastikkeella. Monet ranskalaiset ravintolat sulkevat täällä myös aikaisin, noin kello 22, joten suunnittele illallinen sen mukaan, ellet halua etsiä kiireessä myöhäisillan ruokapaikkaa.

Leivonnaisia varten Maison Belén on varma valinta, jota paikalliset suosittelevat aamiaiselle tai iltapäiväkahville. Älä myöskään aliarvioi meksikolaisen viinin ja ranskalaisen ruoan yhdistelmää: se toimii todella hyvin ja tuo ateriaan paikallista tunnelmaa.

Usein Kysytyt Kysymykset

Onko sinulla kysyttävää ranskalaisesta ruoasta Meksikossa? Tässä ovat kysymykset, joita paikalliset usein esittävät.

Se riippuu paikasta. Tarjolla on sekä hienostuneita ravintoloita maistelumenuineen että rentoja kahviloita, joista saa hyviä croissanteja ja kahvia kukkaroa tyhjentämättä. Esimerkiksi Roman ja Condesan kaltaisissa kaupunginosissa hinnat ovat yleensä kohtuullisia, mutta Polancon ravintolat ovat usein hintavampia.

Molempia löytyy. Jotkut paikat pitäytyvät ranskalaisissa klassikoissa, kuten ankan confitissa ja ratatouillessa, kun taas toiset lisäävät ruokiin paikallisia meksikolaisia raaka-aineita tai makuja. Pidän erityisesti paikoista, joissa ranskalaisen bistrokeittiön annoksiin lisätään ripaus chiliä tai tuoreita yrttejä paikallisilta toreilta.

Ehdottomasti. Meksiko tunnetaan churroista ja pan dulce -leivonnaisista, mutta monissa ranskalaisissa leipomoissa valmistetaan aitoja croissanteja, éclair-leivoksia ja madeleineja. Esimerkiksi Mexico Cityn Maison Belén onnistuu niissä mainiosti, ja se on suosittu paikka paikallisten keskuudessa, jotka arvostavat oikeita leivonnaisia.

Useimpiin voi, etenkin pienempiin ja tasokkaampiin ravintoloihin. Jos suunnittelet viikonloppuillallista Condesassa tai Polancossa, pöytä kannattaa varata etukäteen. Paikat voivat täyttyä nopeasti, varsinkin viileämpinä kuukausina.

Ei kovin montaa. Ranskalaiset ravintolat sulkevat täällä yleensä kello 22 tai 23. Jos haluat syödä myöhään, paras vaihtoehto on baari, jonka tarjonnassa on ranskalaisvaikutteisia pikkupurtavia, tai jokin hieman myöhempään auki oleva kahvila.

Kyllä, monissa ranskalaisissa ravintoloissa on hyvä valikoima ranskalaisia viinejä. Esimerkiksi L’Encanto de Lola ja Hugo’s tarjoavat Bordeaux’n tai Burgundin viinejä usein myös meksikolaisten viinien rinnalla, jos haluat vertailla.

Tutki Ravintolat kategorioita

Meksikolainen (68 paikat) Meksikolainen kulttuuri on rikas ja monimuotoinen, juurtunut syvälle maan historiaan ja perinteisiin. Meksikossa paikalliset elävät vahvasti yhteisönsä arjessa, juhlivat värikkäitä festivaaleja ja nauttivat herkullisista, mausteisista ruuista. Historia näkyy arkkitehtuurissa, taiteessa ja käsityötaidoissa, jotka… Tutustu
Merenelävät (39 paikat) Meksikon merenelävät tarjoavat ainutlaatuisen makuelämyksen, joka heijastelee maan pitkää rantaviivaa ja monipuolista kulttuuria. Tuoreet kalat, katkaravut, hummerit ja mustekalat ovat keskeisiä ainesosia meksikolaisessa keittiössä. Erityisen suosittuja ovat ceviche, jossa raaka kala marinoidaan limetin mehulla, ja… Tutustu
Paikalliset suositukset - Ravintolat (30 paikat) Tutustu parhaisiin ruokailuelämyksiin, joita Meksiko tarjoaa huolellisesti valitun paikallisten ravintoloiden kokoelmamme avulla. Jokainen suositus on laadittu kokeneiden paikallisten asiantuntijoidemme toimesta, jotka tuntevat tämä elävän maan salaiset helmet ja tunnetut ruokapaikat. Perinteisistä taco-kioskeista… Tutustu
Steakhouse (26 paikat) Jos kaipaat kunnon pihviä Meksikossa ollessasi, olet onnekas. Pihvikulttuuri täällä on yllättävän monipuolinen, löydät kaikkea klassisista puuhiiligrilleistä pienissä kaupungeissa aina tyylikkäisiin urbaanisiin ravintoloihin Meksikon kaupungin Polancon tai Condesan alueilla. Yksi asia, jota paikalliset arvostavat, on… Tutustu
Italia (10 paikat) Italia on vaikuttanut merkittävästi myös Meksikoon, jossa italialainen kulttuuri ja perinteet ovat löytäneet oman paikkansa. Italian vaikutteita näkyy erityisesti ruokakulttuurissa ja arkkitehtuurissa, jotka rikastuttavat Meksikon monipuolista kulttuurimaisemaa. Meksikossa on yhteisöjä ja tapahtumia, jotka juhlistavat… Tutustu
Japanilaiset (9 paikat) Meksikossa on rikasta japanilaista kulttuurivaikutusta, joka näkyy erityisesti kaupungeissa kuten Mexico Cityssä ja Guadalajara. Japanilaisten maahanmuuttajien historia ulottuu 1900-luvun alkuvuosiin, ja heidän perinteensä ovat sulautuneet osaksi paikallisia yhteisöjä. Japanilaiset kulttuuritapahtumat, kuten matsurit… Tutustu
Kasvissyöjä (9) • Välimerellinen (9) • Vegaaninen (8) • Sushi (7) •

Tutustu lisää Ravintolat oppaiden pariin

5 parasta ravintolaa Riviera Mayalla äitienpäivän juhlimiseen

 

Näytä tilaukset →
The best restaurants in Mexico City

Näytä tilaukset →
Best vegetarian friendly restaurants in CDMX

Näytä tilaukset →
Top best restaurants in Cancun

Näytä tilaukset →
Top best restaurants in Tulum, Mexico

Näytä tilaukset →
Best Restaurants in Playa del Carmen

Näytä tilaukset →
Best Restaurants in Tulum, Mexico

Näytä tilaukset →
Best Restaurants in Cancun

Näytä tilaukset →

Parasta tekemistä: Mexico

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Mexico

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 26.4M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yhden kohteen omalla verkkosivullaan, tapahtumilla, ravintoloilla, tekemisillä ja majoituspaikoilla valittuna paikallisista suosituksista.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide Costa RicaMy Guide ChicagoMy Guide Bahamas

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkasi päivämäärät, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen