México: Zocalon taco-kierros Michelin-kokin Torresin kanssa

Highlights

• Maista Michelin-tähdellä palkitun keittiömestari Vicente Torresin kuratoimia hienoja tacoja.
• Koe perinteinen ja moderni meksikolainen keittiö vilkkaassa Zocalossa.
• Nauti eksklusiivisista mezcal-maistiaisista yhdistettynä alueellisiin makeisiin.
• Tutustu Mexico Cityn Zocalon kulinaariseen historiaan.
• Tutustu ikonisiin taquerioihin ja nauti Mexico Cityn katuruoan mauista.

Description

Lähde ainutlaatuiselle kulinaariselle matkalle Michelin-tähdellä palkatun keittiömestarin Vicente Torresin kanssa, joka tuo mukanaan 32 vuoden asiantuntemuksen ja intohimon aitoja makuja kohtaan. Keittiömestari Vicente, joka on kuuluisa innovatiivisesta lähestymistavastaan perinteiseen keittiöön, on suunnitellut tämän kierroksen esittelemään Meksiko Cityn sykkivän sydämen, Zocalon, rikasta kulttuuri- ja kulinaarista perintöä. Aloita seikkailusi ikonisissa paikallisissa taquerias-ravintoloissa ja maistele erilaisia lihoja ja tacotyylejä, jotka määrittelevät autenttisen katuruokakulttuurin. Kun kuljemme vilkkaassa Centro Históricossa, pääset syventymään alueen rikkaaseen historiaan ja elinvoimaiseen kulttuuriin ohittaen sellaisia maamerkkejä kuin Templo Mayor, Metropolitanin katedraali, presidentin palatsi ja San Ildefonso College, jossa Frida Kahlo aikoinaan opiskeli. Koe Zocalon vilkas ilmapiiri siirtomaa-ajan arkkitehtuurineen, katukauppiaineen ja esiintyjineen. Tutustu vanhan ja uuden sekoitukseen tutustuessasi perinteisiin ruokamarkkinoihin ja nykyaikaisiin, trendikkäisiin taquerioihin. Keittiömestari Vicenten syvällinen tietämys meksikolaisesta ja välimerellisestä keittiöstä rikastuttaa ymmärrystäsi ainesosista ja tekniikoista, jotka tekevät jokaisesta ruokalajista erityisen. Kierroksella maistellaan myös mezcalia, joka on yhdistetty alueellisiin makeisiin, joissa on kotitekoista kermaa paikallisilta tiloilta, mikä tarjoaa täydellisen tasapainon suolaisen ja makean välillä. Keittiömestari Vicenten omistautuminen parhaiden paikallisten tuotteiden käyttämiselle takaa unohtumattoman kulinaarisen seikkailun, joka erottuu muista tacokierroksista. Tule mukaan viettämään päivää täynnä historiaa, kulttuuria ja erinomaista ruokaa ja näe, miksi tämä Michelin-tähdellä palkitun keittiömestarin suunnittelema retki on kokemus, jota ei kannata jättää väliin.

Includes

Yksikielinen opas (englanti tai espanja) Tacoja, juomia ja jälkiruokaa (7 erilaista maistiaista). Mezcal-maistiaiset ja virvoitusjuomat

Important Information

• Ilmoitathan meille etukäteen mahdollisista ruokavaliorajoituksista, niin teemme parhaamme noudattaaksemme niitä.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen