Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
Kokin Lic. gastronomiassa LCB Pariisista ja Anáhuac Pueblasta Víctor Martínez Cruz. Manager a&b Lic. gastronomiassa LCB Pariisista ja Anáhuac Pueblasta, sommelier viineissä ja alkoholijuomissa WSET-tason 2 sertifioimana Mariela Ballesteros Vega.