Pizza-Tipps von einem Einheimischen
Wenn du in Mexiko-Stadt Pizza suchst, lass die üblichen Ketten weg und geh in einen Laden im Viertel. Roma Norte und Condesa haben einige Pizzerien, in denen der Teig täglich frisch gemacht wird und alle Öfen mit Wasser beheizt werden – die machen Pizza nicht nur, die machen sie mit Stil. Einer meiner Favoriten heißt 'Pizzika' in Roma, dort belegen sie die Pizzas mit lokalem Queso Oaxaca und frischen Kräutern, die du sonst nirgendwo findest. Außerdem, wenn du den richtigen Zeitpunkt erwischst, bieten viele Orte späte Happy Hours oder Specials nach 22 Uhr an – perfekt nach einem langen Tag zum Bummeln.
Vergiss auch nicht die Tacos als Beilage. Einige Pizzerien hier servieren richtig gute Salsas und Guacamole, also schnapp dir ein paar Bissen dazu. Glaub mir, die Kombination funktioniert besser, als du denkst.