Paladar de Cura Valladolid
Valladolid, Mexico
Vi er elskere av lokal gastronomi, og stolte av vår kultur. Vi bevarer og tolker den regionale yucatekanske og meksikanske maten. Vi garanterer de unike smakene fra den lokale maten, og kombinerer dem med avantgarde matlagings- og håndteringsteknikker. Vi ligger rett overfor det tidligere klosteret til San Bernardino de Siena, et ikonisk sted i byen, da det har vært en del av utallige historiske hendelser.
Våre fasiliteter består av en gammel herskapshus med mer enn 100 års historie, som vi med mye innsats og ofring har renovert for å tilby et komfortabelt og varmt sted, hvor du kan nyte yucatekansk og meksikansk gastronomi.