Snabba tips om du älskar argentinsk mat

Om du är i Mexiko och sugen på asado, hoppa över turistområdena och bege dig till kvarteren som Roma eller Condesa där lokalborna festar. Ett ställe jag återkommer till är La Cabrera, de fångar Buenos Aires-stämningen med saftiga köttbitar och grym chimichurri.

Här är en lokal hemlighet: fråga vilket köttstycke som är färskast eller speciellt just den dagen, många ställen är stolta över att variera sina bästa val. Och om du dyker upp under en stor fotbollsmatch som Boca Juniors mot River Plate, räkna med en högljudd och festlig publik. Det är halva nöjet!

Vanliga Frågor

Har du frågor om argentinska restauranger i Mexiko? Här är några snabba svar.

De flesta ställen försöker verkligen hålla det autentiskt, särskilt med sina kött och chimichurri, men vissa lägger till en mexikansk twist här och där. Det beror på stället. La Cabrera är ganska trogen Buenos Aires-stilen, medan mindre ställen kan blanda smaker.
Jag skulle säga asado, långsamt grillade nötköttsbitar som bara smälter i munnen. Missa inte heller provoleta, en grillad provoloneost som är riktigt beroendeframkallande.
Absolut. Du hittar gott om argentinska Malbec-viner, både per glas och flaska. Att para en fyllig Malbec med grillat kött är nästan ett måste på de här ställena.
Vegetariska alternativ finns, men de kan vara begränsade. Vissa ställen erbjuder grillade grönsaker eller ostempanadas, och provoleta är oftast ett säkert kort. Det är värt att fråga eftersom menyerna är mycket köttfokuserade.
I Mexiko kommer argentinsk mat mest från sittställen eller food trucks snarare än gatustånd. Du kan stöta på några empanadastånd här och där, men för asado är en riktig restaurang ditt bästa val.
Att ge dricks i Mexiko följer oftast lokala vanor, så 10-15 % förväntas, precis som på de flesta andra restauranger här. Ingen extra dricks bara för att det är argentinskt.

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Mexico är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer