Tips för att hitta colombianska smaker

Om du är sugen på colombiansk mat i Mexiko och inte hittar en sit-down restaurang i närheten, ge inte upp. Gå till matmarknader i Mexico City som Mercado de Medellín i Narvarte, där colombianska försäljare säljer hemlagade snacks och produkter. På helger kan det också dyka upp colombianska pop-ups eller food trucks på platser som Parque México eller längs Calle Orizaba i Roma. Håll utkik efter lokala expatträffar på sociala medier. Och när du är på colombianska ställen, fråga efter ají, det är deras starka sås som ger extra sting och kan helt förändra din rätt.

Vanliga Frågor

Har du frågor om colombianska restauranger i Mexiko? Jag har svaren.

Jag skulle kolla in ställen i Roma eller Condesa, som La Paisa eller Sabor Colombiano. De är små, äkta och kockarna är ofta colombianer som håller smakerna genuina. Prova bandeja paisa när du är där, det är en måltid som verkligen stannar kvar.
De är svårare att hitta utanför CDMX men inte omöjligt. I Guadalajara och Monterrey kan du leta efter food trucks eller pop-up evenemang, särskilt under helgerna. Facebook-grupper för expats är toppen för att hitta dessa dolda pärlor.
Missa inte arepas con queso, enkelt men annorlunda från mexikanska majskakor. Prova också pandebono om du hittar det; det är ett ostbröd som är mjukt och lite sött. För rejälare måltider fångar bandeja paisa den där hemtrevliga känslan av comfort food.
Inte riktigt; de flesta ställen är avslappnade och ganska prisvärda, särskilt jämfört med internationella kedjor. Eftersom många är kvartersställen känns priserna rättvisa, som att betala för hemlagad mat snarare än fin restaurangmiddag.
Ja, vissa ställen erbjuder colombianska läskedrycker som Postobón eller deras versioner av aguardiente. Det är ett trevligt sätt att komplettera måltiden och fördjupa upplevelsen bortom bara maten.

Vi Är En Del av My Guide Nätverket!

My Guide Mexico är en del av det globala My Guide Nätverket av Onlinw & Mobil Reseguider. Vi finns nu i 180+Destinationer och Växer.

Närliggande Destinationer