Highlights
- Entdecke die reiche Geschichte hinter Mexikos einzigartiger Küche
- Meistere deine Lieblingsgerichte - Tamales, Mole und Tortillas
- Genieße ein köstliches Drei-Gänge-Menü mit Getränken an einem schön gedeckten Tisch
Description
Verstehe und genieße die mexikanische Küche mehr denn je mit dieser Markttour und dem Kochkurs!
Auf deinem neunzigminütigen Rundgang durch den Mercado Medellín in Rom erfährst du, wie alte mesoamerikanische Zutaten und Techniken die mexikanischen Gerichte geformt haben, die wir heute kennen, und warum die spanische Eroberung des Landes im 16.
Zurück im wunderschönen Condesa-Haus deines Kochs und Reiseleiters bereitest du dann unter fachkundiger Anleitung deine Lieblingsgerichte aus frischen Zutaten zu. Bereite dich darauf vor, dir die Hände schmutzig zu machen, denn in etwa drei Stunden stellst du Tamales, Mole und Tortillas her - alles von Grund auf! Auch an die Ernährungsbedürfnisse wird gedacht und mexikanisches Bier und alkoholfreie Getränke sorgen dafür, dass du genug zu trinken hast.
Zum Schluss genießt du die köstlichen Früchte deiner Arbeit an einem perfekt gedeckten Tisch mit einheimischer Bettwäsche und handwerklich hergestelltem Geschirr. Beim Nachtisch kannst du die Erlebnisse des Tages Revue passieren lassen und mit einer Tasse mexikanischem Wein und/oder Mezcal abschließen.
Auch kürzere Kurse sind möglich. Bitte schau dir meine Seite als Anbieter der Aktivität an.
Includes
Einstündige Markttour
Taxi zum Kochort, falls es regnet
Anleitung und alle Zutaten für die Zubereitung von zwei Gängen und Tortillas
Dessert
Mexikanisches Bier, Wein, Mezcal und Softdrinks
Rezepte per E-Mail nach dem Kurs
Excludes
Trinkgelder
Important Information
- Rollstuhlfahrer haben den Kurs schon besucht, aber das Gebäude, in dem er stattfindet, hat keinen Aufzug. Allergiker sollten wissen, dass es zwei Katzen im Haus gibt, obwohl sie nicht in die Küche dürfen und ich Allergietabletten für Gäste bereithalte, die sie brauchen.
Bitte behalte nach der Buchung deines Erlebnisses deinen E-Mail-Posteingang im Auge, denn wir werden uns mit dir in Verbindung setzen, um dich nach deinem Menü zu fragen. Das ist besonders wichtig, wenn du bestimmte Diätvorschriften hast. Die meisten dieser Anforderungen können wir erfüllen, aber leider ist streng koscheres Essen derzeit nicht möglich.
Am Tag selbst solltest du gut frühstücken, da wir einige Stunden auf den Beinen sein werden und wahrscheinlich erst nach 14 Uhr essen werden.
Die Gäste sollten wissen, dass andere, die an dem Kurs teilnehmen, für das gleiche Erlebnis weniger zahlen, wenn sie über die Martaja-Website buchen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
