Highlights
- Oppdag den rike historien bak Mexicos unike kjøkken
- Mestre favorittrettene dine - tamales, mole og tortillas
- Nyt en deilig treretters festmiddag med drikke ved et vakkert dekket bord
Description
Forstå og nyt det meksikanske kjøkkenet mer enn noensinne med denne markedsturen og matlagingskurset!
På den nitti minutter lange omvisningen på Mercado Medellín i Roma lærer du hvordan gamle mesoamerikanske ingredienser og teknikker har formet de meksikanske rettene vi kjenner i dag, og hvorfor den spanske erobringen av landet på 1500-tallet førte til en eksplosjon av kulinarisk kreativitet på begge sider av Atlanterhavet.
Tilbake i det vakre Condesa-hjemmet til kokken/guiden din, tilbereder du favorittrettene dine av ferske råvarer og under kyndig veiledning. Forbered deg på å bli skitten på hendene, for i løpet av tre timer skal du lage tamales, mole og tortillas, alt fra bunnen av! Vi tar hensyn til spesielle diettbehov, og du får meksikansk øl og brus av små merker for å holde deg hydrert.
Til slutt nyter dere de deilige fruktene av arbeidet deres ved et billedskjønt bord dekket med lokalt lintøy og håndverksservise. Reflekter over dagens opplevelse over desserten, og avslutt med en kopp meksikansk vin og/eller mezcal.
Kortere kurs er også tilgjengelig. Ta en titt på siden min for aktivitetsleverandører.
Includes
En times rundtur på markedet
Drosje til matlagingsstedet hvis det regner
Veiledning og alle ingredienser til å tilberede to retter og tortillas
Dessert
Meksikansk øl, vin, mezcal og brus
Oppskrifter på e-post etter kurset
Excludes
Drikkepenger
Important Information
- Rullestolbrukere har deltatt på kurset tidligere, men bygningen det foregår i, har ikke heis. Allergikere bør være oppmerksomme på at det er to katter i huset, selv om de holdes borte fra matlagingsområdet og jeg har allergipiller tilgjengelig for gjester som trenger det.
Hold et øye med e-postboksen din etter at du har bestilt opplevelsen, da vi vil ta kontakt for å spørre deg om menyen din. Dette er spesielt viktig hvis du har noen diettbehov. De fleste av disse kan imøtekommes, selv om streng kosher dessverre ikke er mulig på nåværende tidspunkt.
Spis en god frokost på selve dagen, da vi kommer til å være på beina i noen timer og sannsynligvis spiser etter kl. 14.00.
Vi gjør oppmerksom på at andre som deltar på kurset, kan betale mindre for den samme opplevelsen ved å bestille via Martajas nettside.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
