Highlights
- Descubra a rica história por trás da culinária única do México
- Domine seus pratos favoritos - tamales, mole e tortillas
- Desfrute de um delicioso banquete de três pratos com bebidas em uma bela mesa
Description
Entenda e aprecie a culinária mexicana mais do que nunca com este passeio pelo mercado e aula de culinária!
Em seu tour gastronômico de noventa minutos pelo Mercado Medellín de Roma, você aprenderá como os antigos ingredientes e técnicas mesoamericanos moldam os pratos mexicanos que conhecemos hoje e por que a conquista espanhola do país no século XVI levou a uma explosão de criatividade culinária em ambos os lados do Atlântico.
Depois, de volta à bela casa Condesa do seu chef/guia, você preparará seus pratos favoritos com ingredientes frescos e com a orientação de um especialista. Prepare-se para sujar as mãos, pois durante cerca de três horas você fará tamales, mole e tortilhas, tudo do zero! As necessidades dietéticas serão atendidas, e cerveja mexicana de marca pequena e refrigerantes manterão você hidratado.
Por fim, você desfrutará dos deliciosos frutos do seu trabalho em uma mesa perfeita, decorada com roupas de cama locais e utensílios de mesa artesanais. Reflita sobre a experiência do dia durante a sobremesa e termine com uma xícara de vinho mexicano e/ou mezcal.
Você também pode fazer aulas mais curtas. Dê uma olhada na minha página de fornecedor de atividade.
Includes
Passeio de uma hora pelo mercado
Táxi para o local de cozimento se estiver chovendo
Orientação e todos os ingredientes para preparar dois pratos e tortilhas
Sobremesa
Cerveja mexicana, vinho, mezcal e refrigerantes
Receitas por e-mail após a aula
Excludes
Gorjetas
Important Information
- Os utilizadores de cadeiras de rodas já assistiram a esta aula, mas o edifício onde se realiza não tem elevador. As pessoas que sofrem de alergias devem ter em atenção que, embora sejam mantidos fora da zona de cozinhar e eu tenha comprimidos para alergias disponíveis para os hóspedes que deles necessitem, há dois gatos na casa.
Fica atento à tua caixa de correio eletrónico depois de reservares a experiência, pois entraremos em contacto para te perguntar sobre o teu menu. Isto é especialmente importante se tiveres algum requisito dietético. A maior parte delas podem ser satisfeitas, embora, infelizmente, de momento não seja possível uma alimentação Kosher rigorosa.
No dia, toma um bom pequeno-almoço, pois vamos estar de pé durante algumas horas e é provável que comamos depois das 14 horas.
Os convidados devem ter em atenção que outros participantes na aula podem pagar menos pela mesma experiência se reservarem através do site da Martaja.
Easy cancellation
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