Highlights
- Откройте для себя богатую историю уникальной кухни Мексики.
- Освойте свои любимые блюда — тамале, моле и лепешки.
- Насладитесь вкусным застольем из трех блюд с напитками за красиво накрытым столом.
Description
Поймите и насладитесь мексиканской кухней больше, чем когда-либо, во время этого рыночного тура и кулинарного урока!
Во время 90-минутной экскурсии по римскому Меркадо Медельин вы узнаете, как древние мезоамериканские ингредиенты и методы формируют мексиканские блюда, которые мы знаем сегодня, и почему испанское завоевание страны в 16 веке привело к взрыву кулинарного творчества стороны Атлантики.
Затем, вернувшись в красивый дом вашего шеф-повара/гида в Кондесе, вы приготовите свои любимые блюда из свежих ингредиентов и под руководством экспертов. Приготовьтесь испачкать руки: примерно за три часа вам придется готовить тамале, кроты и лепешки — и все с нуля! Диетические требования будут учтены, а мексиканское пиво и безалкогольные напитки небольших марок помогут вам избежать обезвоживания.
Наконец, вы насладитесь вкусными плодами своего труда за прекрасным столом, накрытым местным постельным бельем и посудой ручной работы. Подумайте о впечатлениях дня за десертом и завершите его чашкой мексиканского вина и/или мескаля.
Также доступны более короткие занятия. Пожалуйста, взгляните на мою страницу поставщика услуг.
Includes
Часовая экскурсия по рынку
Такси до места готовки, если идет дождь
Руководство и все ингредиенты для приготовления двух блюд и лепешек.
Десерт
Мексиканское пиво, вино, мескаль и безалкогольные напитки
Рецепты по электронной почте после занятия
Excludes
Чаевые
Important Information
- Пользователи инвалидных колясок уже посещали этот класс, но в здании, где он проходит, нет лифта. Аллергикам следует знать, что, хотя их не пускают в зону приготовления пищи и у меня есть таблетки от аллергии для гостей, которым они нужны, в доме есть две кошки.
Пожалуйста, следите за своим электронным почтовым ящиком после бронирования, поскольку мы свяжемся с Вами, чтобы спросить о Вашем меню. Это особенно важно, если у Вас есть какие-либо диетические требования. Большинство из них могут быть учтены, хотя, к сожалению, строгое соблюдение кошерности в настоящее время невозможно.
В этот день плотно позавтракайте, так как мы будем на ногах несколько часов и, скорее всего, поедим после 14:00.
Гостям следует знать, что другие, присоединившиеся к классу, могут заплатить меньше за тот же опыт, забронировав билеты через сайт Martaja.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
