Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
Chef Lic. In gastronomie aan LCB Parijs en Anáhuac Puebla Víctor Martínez Cruz. Manager a&b Lic. in gastronomie aan LCB Parijs en Anáhuac Puebla, Sommelier in wijnen en sterke dranken gecertificeerd door de WSET niveau 2 Mariela Ballesteros Vega.