Highlights
- Descubre el vasto universo de los tamales mexicanos
- Aprende a preparar los clásicos tamales verdes, así como una versión de maíz fresco de temporada
- Date un festín en una mesa puesta con una hermosa vajilla hecha por artesanos locales
Description
Descubre un plato mexicano emblemático de una forma completamente nueva con este taller de elaboración de tamales.
En la preciosa casa de Condesa de tu chef/guía experto, aprenderás sobre la vertiginosa diversidad del mundo de los tamales mexicanos antes de remangarte y preparar dos versiones diferentes de este icónico favorito desde cero.
Poco más de una hora después, pondrás la mesa con una preciosa vajilla de fabricación local y disfrutarás de un clásico tamal verde, con su relleno a base de tomatillo, recién salido del vapor, así como de un tamal de maíz fresco menos conocido, cuya dulzura natural complementarás con una salsa de chipotle ahumada de tu propia cosecha. ¡Delicioso!
Se tendrán en cuenta los requisitos dietéticos, y las bebidas mexicanas con y sin alcohol te mantendrán hidratado durante toda la experiencia.
Includes
Todos los ingredientes para preparar dos tipos diferentes de tamales
Cerveza, vino y refrescos mexicanos
Recetas por correo electrónico después de la clase
Excludes
Propinas
Recuerdos
Important Information
- Ya han asistido a la clase personas en silla de ruedas, pero el edificio en el que se imparte no tiene ascensor. Los alérgicos deben saber que, aunque se les mantiene fuera de la zona de cocina y tengo pastillas antialérgicas a disposición de los huéspedes que las necesiten, hay dos gatos en la casa.
Por favor, echa un vistazo a tu buzón de correo electrónico después de reservar la experiencia, ya que me pondré en contacto contigo para preguntarte si tienes algún requisito dietético. Podemos satisfacer la mayoría de ellas, aunque, por desgracia, en este momento no es posible el Kosher estricto.
Los invitados deben tener en cuenta que otras personas que se unan a la clase pueden pagar menos por la misma experiencia si reservan a través del sitio web de Martaja.
Easy cancellation
Cancela con hasta 24 horas de antelación y recibe un reembolso completo
