Nicos Mexico

Ciudad de México, Mexico



Vázquez Lugo ist ein leidenschaftlicher Befürworter von lokaler Beschaffung und traditionellen Kochstilen. Sein Menü dokumentiert die vielfältigen regionalen Aromen und Techniken des Landes. Probieren Sie die Auswahl an Chilanga-Straßensnacks, wie das Taco mit Schweinebauch und Brunnenkresse in Tortillas, oder die Signature-Enchiladas mit grüner Soße, Poblano-Paprika und gegrilltem Gemüse.
Die Atmosphäre ist freundlich und unprätentiös. Vázquez Lugos Mutter, María Elena Lugo Zermeño, die 1957 das Restaurant gründete, flitzt immer noch zwischen den weiß eingedeckten Tischen hin und her und plaudert mit den Gästen, während ihr Sohn in der Küche arbeitet.

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