Mamazzita Tulum

Ein Konzept, inspiriert von den Aromen und Farben der mexikanischen Kultur, in einer festlichen und exotischen Atmosphäre, das die besten Gerichte der traditionellen Küche bietet, neu interpretiert mit raffinierten Techniken und den exklusivsten Produkten. Mit einem abenteuerlichen Geist sucht er die aufregendsten Aromen Mexikos zu entdecken und kombiniert sie mit Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt für ein Erlebnis, das die Erwartungen der anspruchsvollsten Gaumen herausfordert.

 

Eingehüllt in den üppigen Dschungel, umfasst die Dekoration organische Elemente sowie rustikale Materialien aus der Region, die von erfahrenen Handwerkern bearbeitet werden und in perfekter Harmonie mit der Natur kombiniert sind. Die Seele des Designs wird durch die Bar aus natürlichem Holz hervorgehoben, die sich um einen beeindruckenden Mangrovenwald gruppiert und mit Kerzen, Rosen, Totenköpfen und anderen typischen Elementen der mexikanischen Kultur dekoriert ist.

 

Mit einem Freiluftrestaurant mitten im Dschungel und einer Mezcal & Tequila Bar, im Rhythmus von ansässigen DJs, die die beste elektronische und House-Musik mixen, um eine lebendige Atmosphäre zu schaffen.

 

Die Auswahl an exklusiven Gourmet-Tacos wird mit handwerklich hergestellten Maistortillas zubereitet, die mit Liebe, Sorgfalt und den besten Zutaten der mexikanischen Kultur hergestellt werden. Während des Erlebnisses kann man eine Dame beobachten, die Mais mahlt und traditionell Tortillas auf einem Comal über einem Holzofen zubereitet.

 

Die Aromen seiner Küche sind nicht nur für salzige Gerichte reserviert, es gibt auch typische Desserts, die eine wahre Freude sind und selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubern können.

 

Die Speisekarte umfasst eine Ceviche-Bar, Antojitos, Tacos und mexikanische Tostadas, Fisch und Fleisch, die auf dem Grill zubereitet werden, und köstliche typische Aufläufe. Unser Essen ist von Natur aus gesund, mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen.