Highlights
- Lær om den fascinerende historien til mayaenes mest verdsatte matvare
- Gjør som aztekerne og mal dine egne kakaobønner til deilig varm sjokolade
- Vær kreativ og berik drikken din med en rekke gamle ingredienser
Description
Opplev sjokolade som aldri før med denne workshopen for å lage varm sjokolade fra bønne til drikke.
I det vakre Condesa-hjemmet til den kunnskapsrike kokken/guiden din får du høre om den fascinerende historien til denne elskede supermatvaren før du tar på deg forkleet og rister og maler din egen kakao på en metate, akkurat som mayaene og aztekerne i gamle dager.
Deretter lar du fantasien løpe løpsk når du kombinerer din håndlagde varme sjokolade med en rekke deilige mesoamerikanske ingredienser som chili, achiote og avokadoblader for et uforglemmelig smakeventyr.
Til slutt nyter du dine unike sjokoladekreasjoner ved et bord dekket med håndverksmessig servise og sammen med en herlig dessert.
Includes
Alle ingrediensene for å tilberede seks forskjellige varme sjokoladedrikker
En dessert som passer til drikken din
Excludes
Drikkepenger
Important Information
- Rullestolbrukere har hatt glede av kurset tidligere, men bygningen der kurset finner sted, har ikke heis. Allergikere bør være oppmerksomme på at det er to katter i huset, selv om de holdes borte fra matlagingsområdet og jeg har allergipiller tilgjengelig for gjester som trenger det.
Hold et øye med e-postboksen din etter at du har bestilt opplevelsen, da vi vil ta kontakt for å spørre om du har noen diettbehov. De fleste av disse kan imøtekommes, selv om streng kosher dessverre ikke er mulig på dette tidspunktet.
Vi gjør oppmerksom på at andre som deltar på kurset, kan betale mindre for den samme opplevelsen ved å bestille via Martajas nettside.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
