豆から飲料へ:カカオを焙煎し、挽いてチョコレートにする。

Mexico



このチョコレート作り体験で、世界で最も愛されている食材に深く潜ってみませんか。カカオの歴史を学び、自分で豆を焙煎し、挽いて特別なホットチョコレートを作りましょう。

Highlights

  • マヤ世界で最も貴重な食材の興味深い歴史について学ぶ
  • アステカの人々のように、自分でカカオ豆を挽いて美味しいホット チョコレートを作る
  • 古代のさまざまな食材を使って、クリエイティブにドリンクを豊かに

Description

ホットチョコレート作りのワークショップで、今までにないチョコレートを体験してください。 知識豊富なシェフ兼ガイドの美しいコンデサ邸で、エプロンをつけて、昔のマヤ人やアステカ人のようにメテートでカカオを焙煎し、挽く前に、この愛すべきスーパーフードの魅力的な歴史を探ります。 次に、チリ、アチョーテ、アボカドの葉など、メソアメリカの様々な美味しい食材と手作りホットチョコレートを組み合わせ、想像力を膨らませながら、忘れられない味覚の冒険をお楽しみください。 最後に、職人技が光る食器が並べられたテーブルで、おいしいデザートと一緒にユニークなチョコレートの作品をお楽しみください。

Includes

6種類のホットチョコレートの材料 ドリンクに合うデザート

Excludes

チップ

Important Information

  • 車椅子の方にも楽しんでいただいていますが、会場となるビルにはエレベーターがありません。アレルギーをお持ちの方は、調理場には入れないようにしていますし、必要な方にはアレルギーの薬も用意していますが、家には猫が2匹います。 ご予約後、食事に関するご要望をお伺いいたしますので、メールボックスにご注目ください。ほとんどのお食事に対応できますが、残念ながら厳格なコーシャは現在できません。 マルタジャのウェブサイトからご予約いただくと、他の参加者が同じ体験をする場合、料金が安くなる可能性があることをご了承ください。

Easy cancellation

24 時間前までのキャンセルは全額返金されます

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