Highlights
- Lær om den fascinerende historie om mayaernes mest værdsatte fødevare
- Gør som aztekerne, og mal dine egne kakaobønner til lækker varm chokolade
- Vær kreativ, og berig din drik med en bred vifte af gamle ingredienser
Description
Oplev chokolade som aldrig før med denne workshop, hvor man laver varm chokolade fra bønne til drik.
I din kyndige kok/guides smukke Condesa-hjem udforsker du den fascinerende historie om denne elskede superfood, før du ifører dig et forklæde og rister og maler din egen kakao på en metate ligesom mayaerne og aztekerne i gamle dage.
Derefter lader du fantasien få frit løb, når du kombinerer din håndlavede varme chokolade med en række lækre mesoamerikanske ingredienser, herunder chili, achiote og avocadoblade, til et uforglemmeligt smagseventyr.
Til sidst nyder du dine unikke chokoladekreationer ved et bord dækket med håndlavet service og sammen med en lækker dessert.
Includes
Alle ingredienser til at tilberede seks forskellige varme chokoladedrikke
En dessert til at ledsage din drik
Excludes
Drikkepenge
Important Information
- Kørestolsbrugere har haft glæde af kurset før, men bygningen, hvor kurset finder sted, har ikke elevator. Allergikere skal være opmærksomme på, at der er to katte i huset, selv om de holdes ude af madlavningsområdet, og jeg har allergipiller til rådighed for gæster, der har brug for dem.
Hold øje med din indbakke, når du har booket oplevelsen, da vi vil kontakte dig for at spørge, om du har nogen kostbehov. De fleste af disse kan imødekommes, selvom streng kosher desværre ikke er mulig på nuværende tidspunkt.
Gæster skal være opmærksomme på, at andre, der deltager i klassen, kan betale mindre for den samme oplevelse ved at booke via Martajas hjemmeside.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
