Highlights
- Apprenez-en davantage sur l'histoire fascinante de l'aliment le plus précieux du monde maya
- Faites comme les Aztèques et broyez vos propres fèves de cacao pour obtenir un délicieux chocolat chaud
- Laissez libre cours à votre créativité et enrichissez votre boisson d'une multitude d'ingrédients anciens
Description
Découvrez le chocolat comme jamais auparavant grâce à cet atelier de fabrication de chocolat chaud de la fève à la boisson.
Dans la magnifique maison de Condesa de votre chef/guide compétent, vous explorerez l'histoire fascinante de ce superaliment bien-aimé avant d'enfiler un tablier et de torréfier et moudre votre propre cacao sur un metate, comme le faisaient les Mayas et les Aztèques d'antan.
Ensuite, vous laisserez libre cours à votre imagination en combinant votre chocolat chaud fait main avec une série de délicieux ingrédients mésoaméricains, dont le piment, l'achiote et la feuille d'avocat, pour une aventure gustative inoubliable.
Enfin, vous dégusterez vos créations chocolatées uniques sur une table garnie d'ustensiles artisanaux, accompagnées d'un dessert délectable.
Includes
Tous les ingrédients pour préparer six boissons au chocolat chaud différentes
Un dessert pour accompagner votre boisson
Excludes
Pourboires
Important Information
- Des personnes en fauteuil roulant ont déjà participé à ce cours, mais le bâtiment dans lequel il se déroulera n'a pas d'ascenseur. Les personnes allergiques doivent savoir qu'il y a deux chats dans la maison, bien qu'ils soient tenus à l'écart de la zone de cuisson et que j'aie des pilules contre les allergies à la disposition des invités qui en ont besoin.
Gardez un œil sur votre boîte aux lettres électronique après avoir réservé l'expérience, car nous vous contacterons pour vous demander si vous avez des exigences diététiques. La plupart d'entre elles peuvent être prises en compte, bien qu'il ne soit malheureusement pas possible pour l'instant d'appliquer un régime strictement casher.
Les clients doivent être conscients que les autres participants à la classe peuvent payer moins cher pour la même expérience en réservant via le site web de Martaja.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
