Do grão à bebida: Torrar e moer o cacau para fazer chocolate

Mexico



Dá um mergulho profundo no alimento favorito do mundo com esta experiência de fazer chocolate. Aprende sobre a história do cacau e torra e mói os teus próprios grãos para obteres um extraordinário chocolate quente.

Highlights

  • Saiba mais sobre a fascinante história do alimento mais valorizado do mundo maia
  • Faça como os astecas e moa seus próprios grãos de cacau para preparar um delicioso chocolate quente
  • Seja criativo e enriqueça sua bebida com uma variedade de ingredientes antigos

Description

Experimenta o chocolate como nunca antes com este workshop de fabrico de chocolate quente do grão à bebida. Na bela casa Condesa do teu experiente chef/guia, irás explorar a fascinante história deste adorado superalimento antes de vestires um avental e torrares e moeres o teu próprio cacau num martelo, tal como os Maias e os Aztecas de antigamente. Depois, darás largas à tua imaginação e combinarás o teu chocolate quente artesanal com uma variedade de deliciosos ingredientes mesoamericanos, incluindo chile, achiote e folha de abacate, para uma aventura de sabores inesquecível. Por fim, desfrutas das tuas criações únicas de chocolate numa mesa com utensílios artesanais e uma deliciosa sobremesa.

Includes

Todos os ingredientes para preparares seis bebidas diferentes de chocolate quente Uma sobremesa para acompanhar a tua bebida

Excludes

Gratificações

Important Information

  • Os utilizadores de cadeiras de rodas já assistiram a esta aula, mas o edifício onde a aula vai decorrer não tem elevador. As pessoas que sofrem de alergias devem ter em atenção que, apesar de serem mantidos fora da zona de cozinhar e de eu ter comprimidos para alergias disponíveis para os convidados que deles necessitem, há dois gatos em casa. Por favor, fica atento à tua caixa de correio eletrónico depois de reservares a experiência, pois entraremos em contacto para te perguntar se tens algum requisito dietético. A maior parte dos requisitos pode ser satisfeita, embora, infelizmente, não seja possível fazer um Kosher rigoroso neste momento. Os clientes devem estar cientes de que outras pessoas que se juntem à aula podem pagar menos pela mesma experiência se reservarem através do site da Martaja.

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