Paladar de Cura Valladolid
Valladolid, Mexico
Nós somos amantes da gastronomia local e orgulhosos da nossa cultura. Preservamos e reinterpretamos a cozinha regional maia e mexicana. Garantimos os sabores únicos da culinária local, combinando-os com técnicas de cozinha e manipulação de alimentos de vanguarda. Estamos localizados em frente ao ex-convento de San Bernardino de Siena, um lugar icônico da cidade, pois tem sido parte de inúmeros eventos históricos.
Nossas instalações são formadas por uma antiga mansão com mais de 100 anos de idade, que com muito esforço e sacrifício, remodelámos para oferecer um lugar confortável e acolhedor, onde você pode desfrutar da gastronomia maia e mexicana.