Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
Em resumo
Cozinha
Preço
$$$$ Moderadamente caro
Menu variado e delicioso, para o gosto de todos os paladares: petiscos, saladas caseiras, pratos de marisco, massas caseiras, pizzas e pratos de assinatura da casa, como o filé de peixe 'popochas'. O seu bar de cocktails oferece cocktails clássicos, caribenhos e outros com o nosso toque da ceiba preta, com uma vista incrível do ambiente da selva e da piscina que caracteriza o nosso hotel e restaurante.
Chef Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Víctor Martínez Cruz. Gerente a&b Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Sommelier de vinhos e espirituosas certificado pelo WSET nível 2, Mariela Ballesteros Vega.
Chef Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Víctor Martínez Cruz. Gerente a&b Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Sommelier de vinhos e espirituosas certificado pelo WSET nível 2, Mariela Ballesteros Vega.
