Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
Chef Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Víctor Martínez Cruz. Gerente a&b Lic. em gastronomia pela LCB Paris e Anáhuac Puebla, Sommelier de vinhos e espirituosas certificado pelo WSET nível 2, Mariela Ballesteros Vega.