Tora Tulum

Tora offre un concept contemporain de haute cuisine japonaise, alliant techniques anciennes et avant-gardistes. L'équilibre entre les traditions gastronomiques japonaises et la créativité de la cuisine moderne est associé à la sélection de produits gourmets de la plus haute qualité, pour donner vie à ce concept.

Cette proposition gastronomique innovante inclut une sélection de produits de la plus haute qualité tels que le caviar Kaluga Queen, le saumon Ora King, la truite tasmanienne, le hamachi, le thon à yeux grands, ou le porc Kurobuta, apporté sur demande et exclusivement pour Tora de différentes parties du monde.

Des découpes de viande de première qualité avec un haut degré de persillage sont préparées au Robata ; USDA prime, Black Market, Wagyu japonais, et bien sûr, le bœuf de Kobe certifié.

Le respect profond de la nature et le goût exquis du minimalisme se reflètent dans chaque détail du design, selon la tradition japonaise ; nous enveloppant dans un environnement relaxant, mais en même temps sophistiqué.

Profitez d'une soirée inoubliable, tout en savourant une expérience gastronomique unique, accompagnée de la créativité et de la passion du détail de notre chef expérimenté. Plongés dans un minimalisme glamour qui vous invite à célébrer et à apprécier la musique et la grande ambiance.

Restaurant japonais Tora est un membre officiel de l'Association du bœuf de Kobe, ce qui vous permet de vendre du bœuf de Kobe au Mexique.