Rosa Negra Los Cabos
Cabo San Lucas, Mexico
Un Hommage À La Cuisine Latino-Américaine À Cabo San Lucas
Le menu de RosaNegra est rempli d'influences latino-américaines et de plats emblématiques de pays tels que la Colombie, le Pérou, le Brésil, l'Argentine et le Mexique. Goûtez aux ceviches, tiraditos, plats de riz et poissons frais, préparés avec des ingrédients exclusifs tels que le saumon Ora King, les crevettes nigérianes ou le crabe royal, entre autres. Profitez de coupes de viande premium exceptionnelles telles que le Wagyu et le Kobe, acclamés dans le monde entier pour leur persillage et leur saveur exquise.