Tora Cancun

Tora offre un concetto contemporaneo di alta cucina giapponese, combinando tecniche antiche e d'avanguardia. L'equilibrio tra le tradizioni gastronomiche e la creatività della cucina moderna si unisce alla selezione di prodotti gourmet della più alta qualità, per dar vita a questo concetto.

Questa proposta gastronomica innovativa include una selezione di prodotti della più alta qualità come il Caviale Queen Kaluga, il Salmone King Ora, la Trota Tasmaniana, l'Hamachi, il Tonno Ojo Grande o il Maiale Kurobuta, portati su ordinazione ed esclusivamente per Tora da diverse parti del mondo.

I tagli di carne premium sono preparati con un alto grado di marezzatura con la tecnica giapponese Robata; USDA prime, Black Market, Wagyu giapponese e, naturalmente, manzo Kobe certificato.

Dispone di una vasta selezione di sake e whisky giapponese, oltre a un menù di mixology che include cocktail creativi che combinano infusioni fatte in casa, frutti e fiori commestibili con sapori naturali e ingredienti freschi.

Tora è il luogo ideale per divertirsi con gli amici, andare con il proprio partner a una cena romantica o festeggiare un compleanno; dove è possibile vivere momenti unici in un'atmosfera rilassata, ascoltando la migliore musica del DJ residente, ammirando un bellissimo tramonto sulla laguna, o guardando i magnifici fuochi d'artificio che vengono presentati ogni sera.