Ceiba Negra
Playa del Carmen, Mexico
Chef Lic. en gastronomie par LCB Paris et Anáhuac Puebla Víctor Martínez Cruz. Responsable a&b Lic. en gastronomie par LCB Paris et Anáhuac Puebla, Sommelier en vins et spiritueux certifié par le WSET niveau 2 Mariela Ballesteros Vega.