Mexicana
Delicioso Menú variado, para el gusto de todos los paladares snacks, ensaladas caseras, platillos del mar, pastas hechas en casa, pizzas y platillos insignias de la casa como el filete de pescado 'popochas'. Su cocteleria que ofrece cócteles clásicos, caribeños y otros con nuestro toque ceiba negra, con una increíble vista al entorno selvático y la piscina que caracteriza a nuestro hotel y restaurante.
Chef Lic. En gastronomía por LCB París y Anáhuac Puebla Víctor Martínez Cruz. Gerente a&b Lic. En gastronomía por LCB París y Anáhuac Puebla, Sommelier en vinos y licores certificada por el WSET nivel 2 Mariela Ballesteros Vega.