Paras Tamales Cancunissa: Restaurante Flor de Lis
Herkkullisia tyypillisiä meksikolaisia ruokia.
Oletko koskaan kuullut tamalista, yhdestä Meksikon perinteisestä ruoasta? Tämä ruoka kuuluu latinalaisen Amerikan keittiöön, jolla on ilmeisesti muinainen historia, joka juontaa juurensa Mesoamerikan esihispaanisiin alkuperäiskulttuureihin, erityisesti atsteekkiin, maya- ja nahuat-kansoihin.
Sanotaan, että tamaleja käytettiin 'kannettavana' ruokana sotureille ja matkustajille, koska niitä oli helppo valmistaa ja kuljettaa. Niitä käytettiin myös uskonnollisissa seremonioissa ja juhlatilaisuuksissa uhreina jumalille.
Sana "tamal" tulee nahuatl-sanasta "tamalli", joka tarkoittaa "kääritty". Nykyään tamalet ovat edelleen tärkeä osa monien latinalaisen Amerikan maiden kulttuuria ja keittiötä. Jokaisella alueella on omat variaationsa reseptistä, mutta kaikilla on yhteinen rikas historia ja kulinaarinen perinne.
Jos haluat kokeilla tätä ruokaa, valmistettua perinteisellä tavalla kuten ennen vanhaan, tule ja vieraile Flor de Lis ravintolassa Cancúnissa, Meksikossa; joka sijaitsee Avenida Tulumin varrella, lähellä kaupungin keskustaa.
Tämä ravintola on tunnettu meksikolaisesta keittiöstään ja perheystävällisestä tunnelmastaan, jos sinulla on pieni seuralainen, tämä voi olla erinomainen vaihtoehto lapsille ja aikuisille, joilla on hyvä aikaa, sillä siellä on erityinen lasten menu, joka tarjoaa ruoan luovassa ja dynaamisessa muodossa, koska he piirtävät samaan ruokaan kuvastoja lentokoneista, veneistä, kissoista, muiden hahmojen joukossa.
Mitä aikuismenuun tulee, Flor de Lis ravintola tarjoaa laajan valikoiman meksikolaisia ruokia, jotkut suosituimmista ruokalajeista ovat tamalet, mutta heillä on myös pambazos, enchiladat ja chiles rellenos. Lisäksi, ravintolassa on valikoima jälkiruokia, kuten flan, paistetut banaanit, maissileipä, muiden joukossa, täydentämään ateriaa.
Joten yhteenvetona, tässä ravintolassa löydät yhden vanhimmista ruokalajeista Meksikossa ja yhden maailman tunnetuimmista herkuista, joka on tärkeä osa meksikolaista kulttuuria ja identiteettiä.