Mexico-Stad: traditionele mezcalproeverij met kleine groep

Highlights

• Proef ambachtelijke mezcal in een gezellige, kleine mezcalería in de buurt van Reforma
• Ontdek hoe agavesoorten en tradities de smaken van mezcal bepalen
• Geniet bij elke mezcal die je proeft van traditionele Mexicaanse combinaties

Description

Ontdek de kunst en traditie van mezcal tijdens deze proeverij voor kleine groepen in de wijk Juárez, op korte loopafstand van de Ángel de la Independencia in Mexico-Stad. In een gezellige, kleine mezcalería ontdek je de aroma's, smaken en verhalen achter een van de beroemdste dranken van Mexico. Tijdens de proeverij proef je drie zorgvuldig geselecteerde ambachtelijke mezcals (elk 30 ml) en leer je hoe verschillende agavesoorten, regio's en traditionele productiemethoden hun karakter bepalen. Bij elke mezcal krijg je traditionele Mexicaanse hapjes, zoals verse guacamole, sinaasappel met wormzout en een speciale selectie kleine Mexicaanse gerechten. Als hoogtepunt van de proeverij geniet je van twee Mexicaanse specialiteiten van het menu, zoals tamal de elote met mole mulato en chalupas met in chipotle gestoofd varkensvlees. Zo zie je hoe mezcal prachtig samengaat met authentieke Mexicaanse smaken. De ervaring vindt plaats in een kleine groep (maximaal 4 deelnemers), zodat je lekker kunt kletsen, vragen kunt stellen en dingen kunt ontdekken. Of je nu nog nooit mezcal hebt geproefd of al nieuwsgierig bent naar Mexicaanse sterke dranken, deze proeverij met gids geeft je een fijne introductie tot de mezcalcultuur in het hart van Mexico-Stad.

Includes

Begeleide proeverij van 3 ambachtelijke mezcals (30 ml per stuk) Traditionele Mexicaanse hapjes (guacamole, sinaasappel met wormzout) Twee Mexicaanse gerechten van het menu (tamal de elote met mole mulato en chalupas met chipotlevarkensvlees) Uitleg over hoe mezcal wordt gemaakt, over agavesoorten en over proefnotities Foto gemaakt met je mobiele telefoon bij de Ángel de la Independencia (geen professionele fotoshoot) Een klein Mexicaans souvenir

Excludes

Fooien Extra eten of drinken is niet inbegrepen bij de proeverij Professionele fotografie of afgedrukte foto's Vervoer van en naar het trefpunt

Important Information

• Wees alsjeblieft een paar minuten voor aanvang aanwezig. Je moet minstens 18 jaar oud zijn om mee te doen aan de mezcalproeverij. We kunnen om geldige legitimatie vragen. Deze ervaring vindt plaats in een kleine groep, zodat je in een ontspannen sfeer bent en persoonlijke aandacht krijgt. Je maakt de foto bij de Ángel de la Independencia met je mobieltje, het is geen professionele fotoshoot. Laat het de gastheer/-vrouw van tevoren weten als je allergieën of dieetbeperkingen hebt. Als je wilt, kan ik je in de volgende stap ook helpen met de beschrijving van de ontmoetingsplek. Dat is vaak een van de belangrijkste velden om verwarring bij klanten te voorkomen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling