Mexico : dégustation de mezcal traditionnel en petit groupe

Highlights

• Dégustez du mezcal artisanal dans une mezcalería-boutique intimiste située à proximité de Reforma
• Découvrez comment les variétés d’agave et les traditions façonnent les saveurs du mezcal
• À chaque dégustation de mezcal, savourez des mets mexicains traditionnels en accord

Description

Découvrez l’art et la tradition du mezcal lors de cette dégustation en petit comité, organisée dans le quartier de Juárez, à quelques pas de l’Ange de l’Indépendance à Mexico. Dans une mezcalería intimiste, vous découvrirez les arômes, les saveurs et l’histoire de l’un des spiritueux les plus emblématiques du Mexique. Au cours de la dégustation, vous goûterez à trois mezcals artisanaux soigneusement sélectionnés (1 once / 30 ml chacun) et découvrirez comment les différentes variétés d’agave, les régions et les méthodes de production traditionnelles façonnent leur caractère. Chaque mezcal est accompagné d’amuse-bouches mexicains traditionnels, notamment du guacamole frais, des oranges au sel de vers et une sélection de petits plats mexicains soigneusement choisis. Pour compléter la dégustation, vous dégusterez deux spécialités mexicaines du menu, telles que des tamales de maïs au mole mulato et des chalupas au porc braisé au chipotle, ce qui constituera un temps fort mettant en évidence l’harmonie parfaite du mezcal avec les saveurs mexicaines authentiques. Cette expérience se déroule en petit groupe (4 personnes au maximum) afin de favoriser la conversation, les questions et la découverte. Que vous découvriez le mezcal pour la première fois ou que vous soyez déjà intéressé(e) par les spiritueux mexicains, cette dégustation guidée vous offre une introduction conviviale à la culture du mezcal au cœur de Mexico.

Includes

Dégustation guidée de trois mezcals artisanaux (30 ml chacun) Accords traditionnels mexicains (guacamole, orange avec sel de ver) Deux plats mexicains du menu (tamal de maïs au mole mulato et chalupas au porc au chipotle) Explication de la production du mezcal, des variétés d’agave et des notes de dégustation Photo prise avec votre smartphone à l’Ángel de la Independencia (il ne s’agit pas d’une séance photo professionnelle) Petit souvenir mexicain

Excludes

Pourboires Nourriture et boissons supplémentaires non comprises dans la dégustation Services de photographie professionnelle ou photos imprimées Transport de et jusqu’au lieu de rendez-vous

Important Information

• Veuillez arriver quelques minutes avant l’heure de début prévue. Les participants doivent être âgés d’au moins 18 ans pour participer à la dégustation de mezcal. Une pièce d’identité en cours de validité pourra vous être demandée. Cette expérience se déroule en petit groupe afin de garantir une atmosphère détendue et une attention personnalisée. La photo prise à l’Ange de l’Indépendance est réalisée avec votre téléphone portable ; il ne s’agit pas d’une séance photo professionnelle. Si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez en informer l’hôte à l’avance. Si vous le souhaitez, lors de l’étape suivante, je peux également vous aider concernant la description du point de rencontre, qui constitue généralement l’un des champs les plus importants afin d’éviter toute confusion avec les clients.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral