Gastronomisk opplevelse på Agustin Gusto
Paring med yucatecanske retter og vin i Valladolid.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
En av våre favorittkjøkken er lokalisert i hjertet av Valladolid, for i dag fortsetter de å tilberede oppskrifter fulle av skikker. Vi snakker om restaurant Agustín Gusto som åpner sine dører i landet som ga liv til rettene som er immaterielt kulturarv for menneskeheten, den koloniale matkulturen vi skylder de berømte lomitos, cochinita pibil og panuchos.
I Agustín Gusto kan vi se at de bevarer og bærer i hjertene de ancestrale teknikkene for å lage forskjellige delikatesser. Bli forelsket i smakene fra Valladolid og opplev den kombinasjonen som Agustín Gusto har forberedt for deg.
La deg omslutte av denne reisen til fortiden og opplev smaken av kombinasjonen av meksikanske viner og retter, opplevelsen er guidet, du vil lære om egenskapene til mat og vin, mens vi dykker ned i alle detaljene som modningen av druene, vinproduksjon og vil hjelpe deg å forstå hvordan du kan identifisere de fruktige, tørre, krydrede og til og med treaktige notene som vin kan ha og hvilken mat du kan kombinere med dem.
Du vil smake på 5 retter laget med lokale og regionale ingredienser, i tillegg til kombinasjonen med forskjellige drikker og viner. Dette vil være en guidet opplevelse om opprinnelsen og ingrediensene 100% fra Valladolid.
I Agustín Gusto kan vi se at de bevarer og bærer i hjertene de ancestrale teknikkene for å lage forskjellige delikatesser. Bli forelsket i smakene fra Valladolid og opplev den kombinasjonen som Agustín Gusto har forberedt for deg.
La deg omslutte av denne reisen til fortiden og opplev smaken av kombinasjonen av meksikanske viner og retter, opplevelsen er guidet, du vil lære om egenskapene til mat og vin, mens vi dykker ned i alle detaljene som modningen av druene, vinproduksjon og vil hjelpe deg å forstå hvordan du kan identifisere de fruktige, tørre, krydrede og til og med treaktige notene som vin kan ha og hvilken mat du kan kombinere med dem.
Du vil smake på 5 retter laget med lokale og regionale ingredienser, i tillegg til kombinasjonen med forskjellige drikker og viner. Dette vil være en guidet opplevelse om opprinnelsen og ingrediensene 100% fra Valladolid.
By Xuanel Salazar
