Mexico by: bMystic Markets Merced og Sonora, spis med lokalbefolkningen

Highlights

• Lev som en lokal innbygger og oppdag Mexico bys markeder på en annen måte.
• Besøk det nest største markedet i Mexico by, La Merced & Sonora Market
• Besøk Sonora-markedet og se det mest surrealistiske hekserimarkedet i Mexico.
• Vi støtter kun små, lokale og familiedrevne virksomheter for en positiv innvirkning
• Opplev små grupper på maks 8 personer

Description

Perfekt for: Nysgjerrige reisende, kulturelle matelskere og alle som ønsker å oppleve byen med alle fem sansene. Vi driver med ansvarlig turisme, vi besøker bare små og lokale bedrifter, vi forlater de turistiske fellene og utforsker det autentiske Mexico. Utforsk det nest største markedet i Mexico City gjennom øynene til dem som vokste opp der. Bli med oss på en uforglemmelig reise gjennom et av Mexico Citys travle tradisjonelle markeder, guidet av en lokal som kjenner hvert hjørne, hver leverandør og hver historie. Dette er ikke bare turer, det er personlige hjemkomster. Guidene dine er medlemmer som vokste opp med å selge, hjelpe, handle, spise og feire på disse markedene. Vi er andre eller tredje generasjon som vokser opp og lever på de pulserende markedene, og nå åpner vi døren for deg, slik at du kan oppleve det slik de alltid har gjort, bli en ekte «chilango» selv. Smak på gatemat laget med oppskrifter som er gått i arv i generasjoner, møt selgerne guidene dine har kjent siden barndommen, og oppdag skjulte perler bare lokalbefolkningen kjenner til. Du lærer om den rike kulturhistorien bak hver ingrediens og hver rett, og drar derfra med et fullt hjerte og en enda fullere mage. Enten det er det pulserende, fargerike og kaotiske Mercado de la Merced eller det fargerike kaoset dedikert til trolldom og magi på Mercado de Sonora, blir ikke turene like fordi hver guide har sin egen unike historie og sine favorittsmaker å dele med deg. I Mexico City gir markedene deg mer enn bare mat. De gir næring til sjelen din. På denne turen går du gjennom de pulserende korridorene der hverdagen utspiller seg med selgernes rop, duften av fersk masa på comal og oppskrifter som er gått i arv i generasjoner. Vi tar deg med til tradisjonelle nabolagsmarkeder, langt fra turistfellene, hvor ekte lokalbefolkning spiser. Du kommer til å smake på rundt 8 steder, fra håndlagde antojitos, drikke ferskpresset juice og sette deg ned i enkle fondas, tacos, lokal sesongfrukt og noen prehispanske ingredienser, hvor hver rett serveres med hjerte og kulturarv. Hvert stopp er et levende minne, hver smak en kulturell historie. Din lokale guide vil ikke bare dele hva du skal spise, men hvorfor, avsløre røttene til hver ingrediens, historien bak rettene, og menneskene som lager dem med lidenskap og stolthet. Alle turguider er andre generasjon av markedets lokalbefolkning som vokser opp på markedene, så det er det vi anser som et hjem, og det er en del av oss! Inkluderer: 3–4 timers omvisning av en lokal innbygger Innsidertips, kulturell innsikt og skjulte steder Opplevelse for små grupper (maks. 8 personer) Full smaking på 6–8 matboder eller familiedrevne spisesteder Møt og hilse på markedsleverandører og kokker Tips for å fortsette å utforske som en lokal Vegetaralternativer tilgjengelig på forespørsel Nabolag: Utforsk det historiske senteret og La Merced

Includes

Tospråklig turguide Matsmaking (opptil 8 stopp) Utforsk byen som en lokal Reis rundt Sonora-markedet (trolldomsmarkedet) Vann og drikke Pre-hispanske ingredienser Kaffe

Important Information

• All matsmaking (nok til frokost eller lunsj) Vi støtter kun små og lokale bedrifter for å ha en positiv innvirkning Små grupper på maks 8 personer per tidsluke Vennligst oppgi eventuelle diettrestriksjoner ved bestilling. Denne turen er en middels intensiv spasertur, så det blir mye gåing. Du må være villig til å gå lange avstander. Komfortable vandresko Profesjonelle kameraer er ikke tillatt Ingen smykker Veske med glidelås eller bæreveske (om nødvendig) En paraply i regntiden (juni til oktober)

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert