Bacalar: il tuo paradiso personale
Nel sud dello stato di Quintana Roo c'è un bellissimo paese magico: Bacalar. Se le spiagge e i cenotes che la Riviera Maya ha da offrire non sono abbastanza, qui troverai un altro corpo d'acqua: il lagoon di Bacalar, nota anche come la laguna dei 7 colori, ed è vero: a seconda di dove la guardi, puoi contare ciascuna delle sue sfumature.

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Bacalar era una città della civiltà Maya precolombiana. Quando gli spagnoli arrivarono, scoprirono che la Liga di Mayapán (alleanza degli stati Maya) si stava frantumando a causa di problemi politici e amministrativi, quindi era facile per i conquistatori prendere il controllo di questa regione.
A quel tempo, Bacalar era un punto intermedio per i pirati che cercavano di raggiungere Guatemala e Honduras, quindi veniva continuamente attaccata da loro. I pirati inglesi, francesi e olandesi erano i più interessati a Bacalar perché volevano il controllo nell'exploitation e nel traffico del Palo de Tinte, un albero molto importante per la produzione di inchiostri rossi, blu e neri (noti come inchiostri di Campeche).
Gli spagnoli decisero di proteggere la città erigendo il forte di San Felipe de Bacalar. Grazie a questo, la città divenne un luogo sicuro e prospero, poiché esportava mogano, zucchero, frutta e la molto desiderata bacchetta colorante.
Oggi il forte è un museo dedicato alla Guerra delle Caste.
Dal 1920, le comunità mennonite sono arrivate in Messico seguendo i loro leader religiosi, soprattutto Chihuahua, ma non avendo abbastanza terra per stabilire tutti lì, alcune comunità continuarono a viaggiare verso Quintana Roo, Campeche e Yucatán.
Gli uomini parlano un po' di spagnolo e coltivano e vendono cotone, cipolle, zucchini e formaggio. Le donne parlano un tipo linguistico di tedesco chiamato tedesco basso e si dedicano a prendersi cura dei loro bambini e delle loro case. A Bacalar troverai molte famiglie mennonite e attirano sicuramente l'attenzione: i loro vestiti modesti e neutri fanno un grande contrasto con i colori tradizionali messicani. In generale non interagiscono con nessuno al di fuori della loro comunità ma sono sempre cordiali.
Questa comunità ha trovato a Bacalar un posto dove vivere non solo per la sua bellezza e il suo clima, ma perché anche se Bacalar vive di turismo, non ha la stessa quantità di persone che ha Cozumel.

Laguna de Bacalar, Yucatán, Messico
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Questo senso di privacy che Bacalar ha si riflette anche nel turismo: ci sono pochi e piccoli hotel, da hotel boutique di lusso a ostelli dove puoi affittare camere o campeggiare.
Ti raccomandiamo di visitare El Manatí Bacalar, che è un ristorante/galleria/negozio con un bellissimo giardino.
Un'altra opzione ristorativa è La Playita, dove puoi mangiare delizioso, nuotare nella laguna e bere con una vista privilegiata.

Cenote Azul, Yucatán, Messico
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Non dimenticare di fare un giro in barca attraverso la laguna e vedere i suoi colori maestosi, così come visitare il Cenote Azul, che è uno dei più profondi dello Yucatán.
Bacalar è la destinazione ideale per i viaggiatori che cercano pace, tranquillità e bellezza della natura. Se sei pronto per scoprire i fascini di questo posto, non dimenticare che My Guide ha la migliore selezione di Hotel, Ristoranti e Attività per pianificare il tuo viaggio nella Riviera Maya.