Highlights
- Aito kulttuurikokemus kaukana meluisasta ja ruuhkaisesta turistikanavasta.
- Tämä kokemus on osa UNESCOn Mexico Cityn kokemusten luetteloa.
- Tähän kokemukseen osallistuvat perheet, hankkeet ja paikalliset tuottajat
Description
Kokemus jakautuu kahteen keskeiseen hetkeen: ostosretkeen markkinoilla ja ruoanlaittokurssiin veneretkellä Xocmilcon upeiden kelluvien puutarhojen (Chinampas) läpi.
Matka
Tarjoamme noutopalvelun Condesasta Xochimilcon keskustaan. Nouto tapahtuu usein klo 9:oo aamulla. Saapuessanne Dalia-ravintolaan toivotan teidät tervetulleeksi kuumalla perinteisellä kahvilla ja paahtoleivällä. On syytä mainita, että Dalia-ravintola on myös naisten kulttuurikollektiivi, joka myy käsityötuotteita.
Markkinat
Kuljemme läpi meksikolaisen markkinan ikonisen hälinän. Nämä markkinat ovat kuitenkin ainutlaatuiset, sillä kaikki vihannekset korjataan Chinampasista. Sieltä ostamme muun muassa tuorejuustoa, vihanneksia ja käsintehtyjä tortilloja lounaalle (Tlapique).
Laivamatka
Kuljemme pyörätaksilla markkinoilta Fernando Celadan laiturille, joka on yksi tärkeimmistä laitureista, josta pääsee luonnonsuojelualueelle, ja joka sopii erinomaisesti maiseman sekä sen kasviston ja eläimistön ihailuun. Nousemme Trajineran (perinteinen värikäs vene) kyytiin ja tutkimme siellä olevia lumoavia kanavia.
Ruoanlaittokurssi
Kun risteilemme pitkin kanavia muinaisten chinampojen välissä, valmistamme (ja sitten syömme) paikallista herkkua, tamalia nimeltä Tlapique. Sen jälkeen kerron perinteisiin vaatteisiini pukeutuneena pukujeni historiasta, symboliikasta ja merkityksestä sekä joistakin alueellisista legendoista, myyteistä ja perinteistä.
Pyhäkkö
Mitä olisi käydä Xochimilcossa tuntematta Axolotlia? Niinpä ennen kuin päätämme matkamme, pysähdymme Axolotlin pyhäkössä. Axolotlit ovat Xochimilcon kotoperäisiä salamantereita, jotka ovat valitettavasti uhanalaisia, vaikka niitä käytetäänkin laajasti tieteellisessä tutkimuksessa niiden kyvyn vuoksi uudistaa raajoja, kiduksia ja aivoja.
Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä
Päätämme kokemuksen Toritos-maljalla (hedelmämehu, jossa on mezcalia) ja päätämme kierroksen klo 13.30 Dalai-asemalla; sieltä voit odottaa kyytiäsi tai siirtyä seuraavaan kohteeseesi tai jatkaa Xochimilcon upean keskustan tutkimista.
Includes
yksityinen kuljetus Xochimilcoon (vain yhteen suuntaan).
kahvijarrutus DALIA-ravintolassa (Xochimlcon keskustassa).
ostokset markkinoilla
Kaksikielinen opas
Perinteinen ruoanlaittokurssi, jossa valmistetaan TLAPIQUE-niminen esihispaaninen tamal.
pullo vettä
Laukaus Toritoa. (hedelmämehua ja mezcalia)
Liput Axolotl´s Sanctuaryyn (Axolotl's Sanctuary)
Important Information
- Nouto on teidän pysyy tai hyvin lähellä sinua (puolivälissä), jos on enemmän matkustajia samalla alueella, tehdä kuljetus ketterämpi. Voi olla auto tai pakettiauto, riippuen ryhmän koosta.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
