Xochimilco: Chinampa-venekierros – tilalta pöytään
Xochimilco, Mexico
TarjousOhita jonot
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Purjehdi Xochimilcon kanaaleilla ja kerää sesongin raaka-aineita toiminnassa olevasta chinampasta (kelluvasta puutarhasta). Vieraile aksolottien suojelualueella ja nauti yhdessä tuoreeltaan valmistettu maatilalta pöytään -ateria.
Highlights
- Ajelehdi Xochimilcon rauhallisilla historiallisilla kanavilla
- Tarkkaile aksolotleja suojelualueella
- Korjaa kauden tuotteita chinampasta
- Opi, miten ikivanhat viljelymenetelmät toimivat edelleen
- Maistele paikallisista raaka-aineista valmistettua tuoretta ateriaa
Description
Tutustu paikkoihin, joista Mexico Cityn ruokaperinteet saavat alkunsa, mukaansatempaavalla risteilykierroksella Xochimilcon chinampoilla (kelluvilla puutarhoilla). Matkusta trajinera-veneellä (perinteinen vene) kanavien halki paikallisten isäntien kanssa ja opi, miten tämä muinainen maatalousjärjestelmä on elättänyt yhteisöjä vuosisatojen ajan. Matkan varrella näet veden, viljelyn ja jokapäiväisen elämän muokkaaman maiseman. Kanavamatkan jälkeen saavut Chinampa-suojelualueelle, joka on suojelualue, jossa opit aksolotlin, yhden alueen tunnusomaisimmista lajeista, ekologisesta ja kulttuurisesta merkityksestä. Jatka matkaa kausikasvien lomassa ja opi tunnistamaan täällä viljellyt tuotteet sekä ymmärtämään, miten chinampa-järjestelmä tukee paikallista elintarviketuotantoa luonnollisella ja kestävällä tavalla. Astu sitten sadonkorjuuelämykseen keräämällä tuoreita kasviksia, syötäviä kukkia ja sesongin raaka-aineita suoraan pelloilta. Kun nautit rauhallisesta ympäristöstä, paikallinen kokki valmistaa aterian vierailun aikana kerätyistä raaka-aineista. Elämys päättyy tuoreeseen, suoraan tilalta pöytään valmistettuun ateriaan, josta nautitaan Xochimilcon elävän maatalousmaiseman sydämessä.Includes
Paikallinen opas Trajinera-kuljetus Sisäänpääsy Chinampa-suojelualueelle Sadonkorjuuelämys Vierailu aksolottien suojelualueella Tilan tuotteista valmistettu ateria Kauden paikallisia ainesosiaExcludes
Juomarahat Muut kuin ilmoituksessa mainitut matkamuistot tai ostokset vierailun aikanaImportant Information
- Aktiviteetti kestää noin 3 tuntia Soveltuu 5-vuotiaille ja sitä vanhemmille osallistujille Sisältää kevyttä kävelyä hiekkateillä ja maatalousmaalla Kauden raaka-aineet voivat vaihdella sato-olosuhteiden mukaan
