Leipämestarikurssi Méxicossa

Highlights

• Opi leipomaan perinteistä meksikolaista leipää paikallisen leipurin kanssa
• Tutustu meksikolaisen leivän kulttuuriseen merkitykseen ja sen rooliin elämässä
• Kokeile yksinkertaisia ainesosia ja tekniikoita
• Nauti juuri paistettua meksikolaista leipää suoraan uunista
• Opi, milloin ja miksi meksikolaiset nauttivat eri leipätyypeistä

Description

Astu aidolle paikalliselle keittiölle ja tutustu meksikolaisen leivän kulttuuriseen merkitykseen ja sen rooliin arjessa, perhetapaamisissa ja kausiperinteissä. Isäntäsi opastaa sinut prosessin jokaisessa vaiheessa ja jakaa henkilökohtaisia tarinoita ja käytännön vinkkejä, joita et löydä ammattimaisista leipomokouluista. Työskentee käytännössä yksinkertaisten ainesosien ja tekniikoiden parissa, jotka on helppo toistaa kotona ilman ammattikäyttöön tarkoitettuja välineitä. Elämyksen aikana opit, milloin ja miksi meksikolaiset nauttivat kunkin tyyppisestä leivästä aamurituaaleista juhlatilaisuuksiin.

Includes

Käytännön leivontaelämys Paikallisen leipurin opastus Tuoreen meksikolaisen leivän maistelu alkoholittomat juomat

Excludes

Huippuluokan leivontavarusteet

Important Information

• Elämys tapahtuu paikallisessa kotikeittiössä. Ammattilaistason leivontavälineitä ei tarvita. Opi perinteisiä tekniikoita, jotka ovat periytyneet sukupolvelta toiselle.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen