Highlights
- Maistele erikoiskahvia eri menetelmillä ja profiileilla.
- Tutustu asiantunteviin baristoihin ja heidän prosesseihinsa.
- Tutustu kaupunkiin sen vilkkaan kahvimaailman kautta.
- Maistele kahvia Rooman ja Obreran parhaista käsityöläisten mikropaahtimoista
Description
Sukella erikoiskahvin maailmaan Méxicossa maun ystäville, uteliaille matkailijoille ja niille, jotka etsivät aitoja kokemuksia, suunnitellulla kierroksella. Kävelet kahden tunnin ajan vilkkaissa Roma Norten ja Obreran kaupunginosissa, jotka ovat kaksi kaupungin nykyaikaisen kahviskenen edustavinta naapurustoa.
Tällä kierroksella tutustut mikropaahtimoihin ja kahviloihin, jotka on valittu niiden laadun, historian ja ainutlaatuisen tarjonnan perusteella. Jokainen pysähdys paljastaa olennaisen osan prosessista, joka muuttaa meksikolaisen pavun poikkeukselliseksi kupillisiksi: sen alkuperästä maan eri alueilla uuttomenetelmiin, jotka korostavat tuoksuja ja makuprofiileja.
Tutustu intohimoisiin baristoihin ja paahtajiin, jotka jakavat kanssasi tekniikoita, mielenkiintoisia faktoja ja salaisuuksia, jotka tekevät meksikolaisesta kahvista kansainvälisesti tunnustetun tuotteen. Koe opastettu maistelu, jossa voit vertailla erilaisia menetelmiä, lajikkeita ja paahtotyylejä ja ymmärtää, miten jokainen yksityiskohta vaikuttaa lopputulokseen.
Kahvin lisäksi tutustut Roma Norten ja Obreran naapurustojen ainutlaatuiseen persoonallisuuteen: elämää täynnä olevat kadut, luovat tilat ja paikalliset projektit, joissa yhdistyvät perinne ja innovatiivisuus. Tämän retken avulla näet kaupungin eri, läheisestä ja aidosta näkökulmasta.
Arvioitu reittisuunnitelma:
• Café Memorias de un Barista – Johdanto erikoiskahviin ja alkumaistelu.
• Buna Café – Tutustu yhteen paikallisen näkymän vaikutusvaltaisimmista ehdotuksista.
• Cardinal Coffee – Tutustu uuttomenetelmiin ja aistinvaraisiin profiileihin.
• Tüt Coffee – Kahvioasema kaupungin kaaoksessa.
Includes
Sisältää: kahvijuomat jokaisella pysähdyspaikalla.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen