Mexico City: Autenttinen meksikolainen ruoanlaittokurssi

Highlights

• Opi valmistamaan ikonisia ruokia ja tutustu rikkaisiin paikallisiin tarinoihin.
• Sukella Mexico Cityn kulinaarisiin perinteisiin hauskalla käytännön kurssilla
• Nauti interaktiivisista esittelyistä eloisan ja ystävällisen oppaan kanssa.
• Siemaile viileitä juomia samalla kun opettelet kahdeksan aitoa reseptiä.
• Päätä illan yhteisellä juhlalla ja muistoilla, jotka kestävät koko elämän!

Description

Liity käytännönläheiseen kokkikurssiin, joka upottaa sinut Mexico Cityn uskomattomaan kulinaariseen maailmaan. Opit valmistamaan joitakin pääkaupungin ikonisimpia ruokia ja samalla tutustut kunkin reseptin kulttuuriseen merkitykseen. Rentoudu ja siemaile virkistäviä margaritoja, kun pilkoot, paistat ja haudutat iltapäivän ajan! Opas kertoo helposti seurattavat ohjeet, joiden avulla valmistat kahdeksan aitoa meksikolaista ruokaa, mukaan lukien juomia, alkupaloja, pääruokia ja jälkiruoan. Tämä ruoanlaittoseikkailu johtaa täydelliseen ateriaan, joka on täysin tyydyttävä olematta liian raskas. Opas ilahduttaa sinua kiehtovilla tarinoilla paikallisesta ruoasta, tavoista ja henkilökohtaisista kokemuksista, mikä tekee tästä kurssista rikastuttavan ja viihdyttävän. Se on hauska ja interaktiivinen tapa kokea Mexico City, jossa on dynaamisia keskusteluja ja syvällinen sukellus Meksikon kulinaarisiin perinteisiin. Tule pitämään hauskaa, jää syömään ja lähde kotiin ikimuistoisten muistojen, valokuvien ja reseptien kanssa! Se on Meksikon matkasi kohokohta! Saapuessaan osallistujat toivottaa tervetulleiksi oppaamme, joka kertoo lyhyesti kurssista Seuraat sitten vaiheittaista opastusta jokaisessa reseptissä, osallistut aktiivisesti prosessiin samalla kun nautit juomista ja opit Meksikon ruokakulttuuria. Elämys päättyy yhteiseen ateriaan, jossa on kaikki kurssin aikana valmistetut ruokalajit. Osallistujat oppivat: Kuinka valmistaa perinteisiä Mexico Cityn ruokia Jokaisen reseptin kulttuurinen merkitys ja paikallisten ainesosien tärkeys. Alueelle ainutlaatuiset tekniikat ja ruoanlaittotavat Esimerkkimenu 1. Guacamole ja Pico de Gallo Kermainen avokado tomaatin, sipulin, korianterin ja ripauksen serranon chilin kera. Tarjoillaan käsintehtyjen tortillasipsien kanssa 2. Mini sopesit uudelleenpaistetuilla pavuilla ja tuoreella juustolla Paksut maissimasa-piirakat, joissa on papuja, juustoa, kermaa ja salsaa 3. Klassinen vihreä salsa Vihreä kastike, joka on valmistettu paahdetuista tomatilloista ja kuivatuista chilipaprikoista (kuten de árbol, morita tai pasilla) 4. Meksikolainen katuruoka maissista (esquites) Mayon, juuston, limetin ja chilijauheen kanssa – klassinen katuruoka Mexico Cityssä 5. Tostadas kanatingalla tai sienillä Rapeat maissitortillat savuisen tomaatti-chipotle-muhennoksen kera. 6. Jamaikan vesi Virkistävä hibiskusvesi, joka on valmistettu paikallisista kuivatuista kukista. 7. Mezcal-margarita gusano-suolalla Mezcalilla valmistettu limettimargarita, tarjoillaan käsityönä valmistetun matosuolan kanssa. 8. Paistetut maissiquesadillat Täytetty Oaxaca-juustolla (tai ei) ja valitsemallasi muhennoksella: tinga, sienet tai huitlacoche – meksikolainen tryffeli – (vain kaudella) 9. Arroz con leche Kermainen riisipudding, joka on valmistettu kanelista, maidosta ja meksikolaisesta vaniljasta. 10. Bateat piloncillo-siirapissa (camote en tacha) Pehmeät bataatit haudutetaan raakassa ruokosokerisiirapissa kanelin ja neilikkeen kanssa.

Includes

Luomasi ainekset ja ruokalajit : Juomat + alkupalat + illallinen/lounas + jälkiruoka. Paikallisen keittiömestarin laitteiden käyttö ja opastus Osallistujat oppivat: Miten valmistetaan perinteisiä Mexico Cityn ruokia. Kunkin reseptin kulttuurinen merkitys ja paikallisten raaka-aineiden tärkeys. Alueelle ominaiset tekniikat ja ruoanlaittomenetelmät.

Important Information

• Otamme sinuun yhteyttä Whatsappin/SMS:n/sähköpostin välityksellä ja ilmoitamme tarkemmat tiedot alkamisajasta ja tapaamispaikasta.

Easy cancellation

Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen