Mole Doña Elena: Kiertoajelu tehtaalla, molen historia ja ruokamaistiaiset
Central Mexico, Mexico
Aktiviteetit
Virallinen nimi: kautta GetYourGuide
Kierros Doña Elenan tehtaalla, mole-mausteen, tyypillisen meksikolaisen ruokalajin, historia ja sen merkitys Meksikossa. Myöhemmin meillä on ruokamaistiaiset, joissa maistellaan erilaisia mole-tyyppejä.
Highlights
- Molen historiaa käsittelevä oppitunti
- Kierros Mole Doña Elenan tehtaalla
- Erilaisten mole-tyyppien ruokamaistiaiset
Description
Tutustu molen historiaan ja merkitykseen meksikolaisessa kulttuurissa. Mole on ruokalaji ja perinne, joka on ollut olemassa esihispaani-ajoista lähtien ja on edelleen voimassa nykyään. Tutustu Mole Doña Elenan tehtaaseen, jonka omistavat Elena Estrada ja Felipe Garibay, mole-liiketoiminnan ja -taiteen edelläkävijät San Pedro Atocpanin kylässä. Kyseinen yhteisö on nykyään enimmäkseen molelle omistautunut, ja se on mole-ruoan tärkein tuottaja koko maassa. Tutustu Doña Elenan tarinaan hänen lastenlastensa Felipen ja Matiasin kertomana. Sinulla on myös mahdollisuus maistaa Mole Doña Elenan tehtaalla valmistettavia tärkeimpiä mole-tyyppejä, kuten Mole Especial, Mole Almendrado, Mole Verde ja Adobo.Includes
Kaksikielinen paikallinen opas Vettä retken aikana Sisäänpääsy Mole Doña Elenan tehtaalle Molen ruokamaistiaiset Mole Doña Elenan lahjaExcludes
Kuljetus Täysipainoinen ateriaImportant Information
- Mole on ruoka, joka valmistetaan suklaasta ja joistakin siemenistä, kuten maapähkinöistä, manteleista ja hasselpähkinöistä. Jos olet allerginen jollekin näistä ruoista, et nauti kokemuksesta täysin, koska menetät ruokamaistiaiset. Jos kuitenkin haluat varata, olet tervetullut.
