Coyocán: Market Tour and Cooking Class
Del Carmen Mexico City, Mexico
Meksikolainen markkinakierros ja ruoanlaittokurssi Coyoacánissa
Tämä kokemus sopii ruokaharrastajille, jotka haluavat tutkia Coyoacánin markkinoita ja oppia aitoa meksikolaista ruoanlaittoa paikallisen oppaan ja kokin kanssa.
Huomioita
- Vegan, kasvis, kosher- ja halal-ruokavalioiden vaihtoehdot
- Koe lämmin meksikolainen kotipalvelu
- Kehitä käytännön ruoanlaittotaitoja jokapäiväiseen elämään
- Opi meksikolaisesta ruoanlaitosta aineettomana kulttuuriperintönä
Kuvaus
Aloita kokemuksesi paikallisen oppaan kanssa, joka vie sinut Coyoacánin markkinoille, ja jakaa oivalluksia naapurustosta ja sen keittiöstä. Maista quesadilloja ja nauti paikallisista juomista ennen kuin suuntaat Meztli Boutique House & Spa:han, jossa kokki odottaa vintage-köketissä. Tämä ympäristö tarjoaa kodikkaan tunnelman yksityiseen ruoanlaittokurssiisi.
Jos valitset noutopalvelun, kuljettaja tuo sinut osoitteestasi joko kello 9:30 tai 14:00. Sinut kuljetetaan markkinoille tapaamaan oppaasi, joka vie sinut aitoon quesadilla-kioskiin ja auttaa sinua valitsemaan tuoreita aineksia samalla, kun jakaa meksikolaista historiaa ja kulttuuria. Kulinaarinen kokemus jatkuu Meztli Casa Boutique & Spa:ssa käytännönläheisellä ruoanlaittokurssilla, joka on räätälöity valitsemiesi ruokavalintoja varten.
Menuvaihtoehdot
Valitse yksi vaihtoehto kutakin ruokalajia varten ja ilmoita meille mahdollisista ruokarajoituksista tai mieltymyksistä (kasvis, vegaani, kosher, halal):
- Juomat:
- Hibiskusvesi (Agua de Jamaica)
- Riisivesi (Agua de Horchata)
- Sitruunalimonadi chia-siemenillä
- Tamarindivesi
- Alkupala:
- Guacamole
- Kanan sopes kastikkeilla
- Katkarapuliemi
- “Charro” pavut, joita on kypsennetty kinkulla
- Keitot ja alkupalat:
- Tortillakeitto
- Kuivanuudelikeitto
- “Hoja Santa” molote, joka on täytetty juustolangalla
- Meksikolainen punariisi
- Pääruoka:
- Sieniä portulakalla ja vihreällä kastikkeella
- Possunrasva vihreässä kastikkeessa
- “Tinga” revitty kana tomaattikastikkeella ja chipotle-chili
- Mole kanan kanssa
- Jälkiruoka:
- Tamarindimakeiset
- Karamellikukkia
- “Alegrías” amarantti- ja suklaakeksit
- Paistetut plantainit
Kokemus päättyy ruokailuun ruokapöydän äärellä, jossa nautit itse valmistamastasi ruoasta kahvin tai teen kera rentouttavan keskustelun ohella.
Jos pyysit noutopalvelua, kuljettaja tuo sinut takaisin antamaasi osoitteeseen aterian jälkeen.
Sisältää
- Opastettu kierros Coyoacánin markkinoilla
- Quesadilloja ja juomia markkinoilla
- Ainekset ruoanlaittokurssille
- Yksityinen ruoanlaittokurssi ammattilaiskokin kanssa
- Kaikki tarvittavat ruoanlaitto välineet
- Neljän ruokalajin ateria, johon kuuluu alkupala, keitto tai alkupala, pääruoka, jälkiruoka, tuore vesi ja kahvia tai teetä
Ei sisällä
- Hotellin nouto (saatavilla lisäpalveluna kassalla)
- Lisämuistoesineet, juomat tai välipalat kokemuksen aikana
- Juomarahat
Tärkeää tietoa
- Varaathan vähintään 2 päivää etukäteen.
- Kuljetus ei sisälly; noutopalvelu on saatavilla pyynnöstä.
Peruutuspolitiikka
Peruuta 24 tuntia ennen saadaksesi täydellisen hyvityksen.
