Holbox-saari - kohokohdat
Miten pääsee Holboxin saarelle?
Auringonnoususta auringonlaskuun, lautat kulkevat puolen tunnin välein Chiquilán satamasta, joka sijaitsee Pohjois-Yucatánissa, päästäksesi Isla Holboxille. Matka kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Vaihtoehtoisesti, niille, joilla on enemmän tyyliä ja rikkaampi lompakko, on pieniä Cessna-lentokoneita, joita paikallinen lentoyhtiö operoi Playa del Carmenista ja Cancúnista ja jotka laskeutuvat Holboxin saaren pienelle paikalliselle lentokentälle.
Mitä Holboxin saarella on nähtävää?
Auton puute edistää varmasti saaren erilaista, epämuodollista ilmapiiriä, joka on otollinen rentoutumiselle kauniilla rannoilla, snorklaamiselle lämpimässä meressä valashaikaroiden ja kilpikonnien seurassa sekä kiireettömille kävelyille. Loistava vaihtoehto kävelylle ja värikkään katutaiteen ihailemiselle on pyöräillä pienen keskustan ulkopuolella. Viilentyäkseen on myös syytä vierailla yhdessä monista rantaklubeista ja nauttia paikallisista juomista, jotka eivät välttämättä ole alkoholipitoisia, sekä aina tuoreista meriruoan herkuista. Innostuneet kalastajat voivat vuokrata veneitä paikallisilta ja kokeilla onneaan paikallisessa kalassa meressä ja laguuneissa. Yksi saaren nähtävyyksistä on myös planktonin bioluminesenssi, joka on parasta havaita kaudella, jolloin planktonia syöviä valashaikaroita ilmestyy saaren ympärille, suunnilleen toukokuusta elokuun alkuun.
Playa Holbox
Pehmeä hiekka, kristallinkirkkaat, turkoosit ja melko matalat vedenalukset houkuttelevat sinua idyllisellä kauneudellaan ja ovat jonkin verran synonyymejä paratiisimaiselle rentoutumiselle ja erinomaiselle rannan etsinnälle. Paikallisten rantojen joukossa Playa Holbox on suurin ja todennäköisesti tunnetuin, sekä vierailijoiden keskuudessa suosituin, vaikka et todennäköisesti näe hillitöntä väkijoukkoa. Ranta on valvottu, siinä on loiva rantaviiva ja se on ideaalinen paikka rentoutua, myös lasten kanssa. Se on myös loistava paikka purjelaukkailijoille ja tuulipurjehtijoille. Karibian tuulessa voit nauttia ateriasta läheisissä ravintoloissa, jotka tarjoavat tuoreita, luonnollisia tuotteita, joita Yucatán on runsas, tai katsella auringonlaskua juoma kädessäsi.
Yum Balam
Merkitsen Maya-kielissä 'Herra Jaguar' - ei ole ihme, että alueella asuu peräti viisi villikissalajia, jotka ovat nyt uhanalaisia - alue on ollut luonnonsuojelualue vuodesta 1990 lähtien. Se luotiin vastustamaan Cancun ympärillä kasvavaa matkailuteollisuutta, erityisesti uusien lomakeskusten rakennusta, ja säilyttämään maiseman, kasviston ja eläimistön sekä alueen erityispiirteet. Suojelualue kattaa 154 000 hehtaaria Conil-mangrove-laguunissa, sekä Holboxin saaren. Ympäröivät vedet ovat runsaita delfiineistä ja valashaikaroista, ja suurilla kosteikkokohdilla ja sademetsillä on ainutlaatuinen ekosysteemi. Erilaiset vesilinnut voidaan nähdä erityisesti nimetyissä tarkkailupaikoissa. Huhtikuusta lokakuuhun joka vuosi noin 45 000 vaaleanpunaista flamingoa vierailee Isla Pajarosissa, ja niiden nokkahälinä on varsin jännittävää.
Punta Mosquito
Holboxin keskuksesta tämä valtava villi matala ranta on saavutettavissa jalkaisin noin tunnissa. Alueen ympäri kulkeva matala vesi sallii kulun, mutta nykyiset vuorovedet on aina otettava huomioon. Täällä on muistettava, että olet villieläinten suojelualueella ja vierailun tulisi tapahtua kunnioituksella villieläimiä kohtaan. Erityisesti villien flamingojen parvet ja monenlaiset muut linnut pitävät Punta Mosquitosta. Flamingoja on täällä melko suurina määrinä huhtikuusta lokakuuhun, ja niiden tarkkaileminen luonnollisessa ympäristössään jää varmasti mieleen yhdellä niiden erityisistä loma-muistoista, joita palataan.
Uiminen valashaikaroiden kanssa
Onko turvallista uida hylkeiden kanssa? Tietenkin voit! Ja Holboxin ympärillä olevat vedet ovat vain täydelliset tällaiseen liikuntaan, erityisesti kun olet tekemisissä yhden lempeimmistä merieläimistä. Huolimatta valtavasta koosta, nämä hylkeet syövät planktonia eivätkä ole uhka ihmisille. Uiminen näiden jättiläisten kanssa, jotka painavat 20 tonnia ja ovat 16 metriä pitkiä, on unohtumaton kokemus, jota muistellaan ja kerrotaan vuosia. Monet tulevat tänne erityisesti kokemaan tämän epätavallisen formaatin yhteyttä villieläimiin turkoosissa Karibian meressä.
Keittiö Holboxilla - Meksikolainen katukeittiö - mitä kannattaa maistaa matkasi aikana?
Lähes kaikki ovat kokeilleet yhtä Meksikon keittiön ruokalajeista, jotka liittyvät papuihin, maissiin ja chiliin. Kuitenkin tämä keittiö, joka yhdistää alkuperäisen intiaani-populaation kulinaariset perinteet ja valloittajien ruoat, voi yllättää monet makujen, tuoksujen, värien ja tekstuurien monimuotoisuudellaan, ja sen rikkaus, erityisesti täällä Yucatánissa, on todella valtava.
Isla Holboxilla vieraillessasi kannattaa maistaa erilaisia ruokia, jotka on valmistettu tuoreista tuotteista, joita Karibian meri tarjoaa saaren ympärillä; koko valikoima trooppisia hedelmiä tai kaakaoherkkuja. Olipa valintasi ravintola tai yksi kaduilla sijaitsevista katukeittiöistä, et tule katumaan. Kahvin kanssa kannattaa kokeilla marquesitaa, Yucatánin erikoisuutta, joka muistuttaa meidän vanukasyhdisteitämme, tai rapeita churroja, joissa on kova kuori ja pehmeä sisus suklaapohjalla. Pienen lentokentän lähellä löydät paikallisen torin ja valtavan valikoiman eksoottisia ja ainutlaatuisia hedelmiä hämmästyttävän alhaiseen hintaan. Jos nälkäsi on suurempi, kokeile cochinita pibiliä, marinoitua lihaa banaanilehdissä, jotka sitten paistetaan, ja joka on peräisin Yucatánista, tai tacoja, empanadoja tai quesadilloja, jotka tarjoavat erilaisia täytteitä ja mausteita.
Ja lopuksi, sana merenelävistä. Jos ajattelet lämpimästi grillattua, paistettua, marinoitua tai savustettua kalaa, katkarapuja tai hummeria, sinusta tulee todellinen merenelävien rakastaja, kun olet maistanut sitä täällä Holboxin saarella! Tuoreena pyydettyinä, tuhat ja yksi eri tavalla maustettuna, flirttaillen tarjoiltuina, ne varmasti miellyttävät muitakin kuin pelkästään meksikolaisen keittiön ystäviä, ja Isla Holboxin hummeripizza tulee legendaariseksi.