Coyocán: Market Tour and Cooking Class

Mexikanische Markttour und Kochkurs in Coyoacán

Dieses Erlebnis eignet sich für Lebensmittel-Enthusiasten, die den Markt von Coyoacán erkunden und authentisches mexikanisches Kochen mit einem einheimischen Führer und Koch lernen möchten.

Höhepunkte

• Optionen für vegane, vegetarische, koschere und halal Diäten
• Erleben Sie warmen mexikanischen Hausservice
• Entwickeln Sie praktische Kochfähigkeiten für das tägliche Leben
• Erfahren Sie mehr über mexikanisches Kochen als immaterielles Kulturerbe

Beschreibung

Beginnen Sie Ihr Erlebnis mit einem einheimischen Führer, der Sie durch den Markt von Coyoacán führt und Einblicke über die Nachbarschaft und ihre Küche teilt. Probieren Sie Quesadillas und genießen Sie lokale Getränke, bevor Sie zur Meztli Boutique House & Spa weiterfahren, wo ein Koch in einer alten Küche auf Sie wartet. Diese Umgebung bietet eine gemütliche Atmosphäre für Ihren privaten Kochkurs.

Wenn Sie den Abholservice wählen, holt Sie ein Chauffeur entweder um 9:30 oder um 14:00 von Ihrer Adresse ab. Sie werden zum Markt gefahren, um Ihren Führer zu treffen, der Sie zu einem authentischen Quesadilla-Stand führt und Ihnen hilft, frische Zutaten auszuwählen, während er Geschichten über die mexikanische Geschichte und Kultur teilt. Das kulinarische Erlebnis setzt sich bei Meztli Casa Boutique & Spa mit einem praktischen Kochkurs fort, der auf Ihre Menüauswahl abgestimmt ist.

Menüoptionen

Bitte wählen Sie eine Option pro Gang und informieren Sie uns über eventuelle diätetische Einschränkungen oder Vorlieben (vegetarisch, vegan, koscher, halal):

• Getränke:
  • Hibiskuswasser (Agua de Jamaica)
  • Reiswasser (Agua de Horchata)
  • Limonade mit Chiasamen
  • Tamarindenwasser
• Vorspeise:
  • Guacamole
  • Hühnchen-Sopes mit Saucen
  • Garnelenbrühe
  • „Charro“-Bohnen, gekocht mit Feinkost
• Suppen und Vorspeisen:
  • Tortilla-Suppe
  • Trocken-Nudelsuppe
  • Molote mit „Hoja Santa“, gefüllt mit Fadenkäse
  • Mexikanischer roter Reis
• Hauptgericht:
  • Champignons mit Portulak und grüner Sauce
  • Schweinehaut in grüner Sauce
  • „Tinga“ zerrissenes Hühnchen mit Tomatensauce und Chipotle-Chili
  • Mole mit Hühnchen
• Nachspeise:
  • Tamarindengebäck
  • Karamell-Popcorn
  • „Alegrías“ Amaranth- und Schokoladenkekse
  • Frittierte Kochbananen

Das Erlebnis endet mit einer Mahlzeit, die am Esstisch geteilt wird, wo Sie das Essen genießen, das Sie zubereitet haben, zusammen mit Kaffee oder Tee, begleitet von entspanntem Gespräch.

Wenn Sie den Abholservice angefordert haben, bringt Sie der Chauffeur nach der Mahlzeit zu Ihrer angegebenen Adresse zurück.

Inklusive

• Eine geführte Tour durch den Markt von Coyoacán
• Quesadillas und Getränke auf dem Markt
• Zutaten für den Kochkurs
• Privater Kochkurs mit einem professionellen Koch
• Alle notwendigen Kochutensilien
• Ein Vier-Gänge-Menü einschließlich Vorspeise, Suppe oder Starter, Hauptgericht, Nachspeise, frisches Wasser und Kaffee oder Tee

Exklusive

• Hotelabholung (verfügbar als Zusatzoption beim Checkout)
• Zusätzliche Souvenirs, Getränke oder Snacks während des Erlebnisses
• Trinkgeld

Wichtige Informationen

• Bitte mindestens 2 Tage im Voraus buchen.
• Transport ist nicht inbegriffen; der Abholservice ist auf Anfrage verfügbar.

Stornierungsbedingungen

Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Erstattung.